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日式薯仔燉豬肉 影片
呢味餸小朋友好鍾意,好快可以食完一碗飯...每次煮都落勁多薯仔,因為好入味所以好搶手,未諗到今晚...
材料:梅頭豬肉片、薯仔、甘筍、洋蔥、芋絲、醬油、味醂、日式料理酒、糖、鰹魚汁、水
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忌廉紫薯布甸
喺屋企當然系我「煮」場啦!用簡單嘅食材,就可以變化出各款美食...我系紫薯控...好鐘意用紫薯做...
材料:President淡忌廉、President忌廉、紫薯 (已去皮)、牛奶、糖、魚膠片、士...
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梅菜腩肉配栗子飯【Thermos真空煲】 影片
真空煲除煲老火湯外,其實仲有好多變化,燜燒、焗、燉等等...樣樣都得👍🏻而且吾需要睇火,好方便!...
材料:梅菜、五花腩、栗子、白米、清雞湯、醬油、蔥、生抽、老抽、糖、水
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麻婆豆腐 影片
通常屋企都會買D肉碎備用,諗吾到整乜嘢嘅時候,懶懶地蒸肉餅都可以....琴晚想食辣,就整返味好送...
材料:半肥瘦豬肉碎、軟豆腐、紅蔥頭、蔥粒、紅椒、生抽、糖、蔴油、水、豆瓣醬、白胡椒粉、糖、水、生...