總共2篇食譜
  • 日式清酒煮蜆

    Surinder Lee

    一道美味清淡的日式海鮮料理 『清酒煮蜆』在居酒屋是常見的菜式。陣陣酒香帶出海鮮的鮮味,簡單易煮,...

    材料:蜆、日式清酒、水、日式醬油、薑、昆布

  • 香茅炒蝦球

    Surinder Lee

    『香茅炒蝦球』一道簡易的快炒菜,炒透的香茅、蒜、紅蔥頭香味濃郁,加入鮮美的大白蝦一起炒均,最後拌...

    材料:大白蝦、香茅、蒜、紅蔥頭、九層塔、麻油、白胡椒粉、魚露、糖、老抽、米酒

Surinder Lee

正式廚師

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