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【影片】快速一人料理！味噌豬肉蓋飯 影片
不消半小時就能上菜，非常簡單，就算是一人料理都可以讓你吃得飽足又滿足！ 歡迎到面書專頁讚好...
材料：白飯、豬腩片、洋蔥、蒜頭、日式料理酒、味醂、日本醬油、黃糖、水、味噌、蛋黃、黑芝麻
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【影片】蛋黃哥丹麥酥（附手工吉士醬做法） 影片
即用酥皮的用途多不勝數，這次了用它配上真材實料的手工吉士醬，做出簡單但不失精緻的丹麥酥，作為早餐...
材料：蛋黃、砂糖、中筋麵粉、粟粉、雲呢拿香油、牛奶、淡奶、即用酥皮、士多啤梨、藍莓、罐頭半邊杏桃...
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【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻 影片
這個簡易版的葡式蛋撻食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所...
材料：蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet
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【影片】超簡易甜品 - 熊本熊免焗Oreo芝士凍餅 影片
一個必成功又非常受歡迎的免焗甜品，再加上可愛的熊本熊，誰可以抵擋得住？ 歡迎到面書專頁讚好...
材料：Oreo餅乾、無鹽牛油溶液、忌廉芝士、魚膠粉、冰凍的牛奶、淡忌廉、裝飾用甜忌廉、迷你Ore...
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免焗花生醬果醬芝士撻
在美國，花生醬加上果醬是個經典又受歡迎的組合！除了用它們來塗麵包，還可以用來做漂亮的甜品呢！來看...
材料：消化餅、無鹽牛油、Jif幼滑花生醬、忌廉芝士、糖粉 Icing Sugar、淡忌廉、魚膠粉...
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【影片】簡易家常菜 - 黃梅蝦醬雞翼 影片
鹹鹹香香的蝦醬和酸酸甜甜的黃梅果醬其實非常搭調！用來煮雞翼一流！ http://www.f...
材料：雞中翼、薑、幼滑蝦醬、生抽、米酒、糖、辣椒粉、水、黃梅果醬
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【影片】鼻窿雞港式蛋撻（曲奇皮） 影片
雖然不是香港獨有，亦不是香港人發明，但我覺得蛋撻（蛋塔）是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...
材料：牛油（含鹽）、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...
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【影片】檸檬貝殼蛋糕 Lemon Madeleines （又名瑪德蓮蛋糕） 影片
貝殼蛋糕又名瑪德蓮蛋糕，沒有牛油蛋糕的油膩感，又比海綿蛋糕實在得多，加入檸檬製作令它香氣四溢，是...
材料：檸檬皮屑、新鮮檸檬汁、無鹽牛油、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖粉（icing sugar）
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【影片】簡易極速版 台式香菇肉燥飯 影片
把冬菇預備好後，只要十多分鐘就能完成的簡易版肉燥，味道絕不馬虎。快把食譜收起來吧，必定有用呢！ ...
材料：乾冬菇、水、半肥瘦免治豬肉、五香粉、頭抽、醬油膏、炸乾蔥、米酒、花生醬、冰糖、麻油、白飯
