-
【家常食譜】涼透心水果粽 #新派粽 #甜品粽 #無米粽|精瑩剔透|清涼透心|傳統食品變甜品 影片
又到端午節,想包粽應節又嫌太多工夫?不如試下搞搞新意思,將粽變成甜品,改包呢款涼透心水果粽,好玩...
材料:生果、燕菜粉、果凍粉、糖、水、小型食物袋
-
甜品篇| 4樣材料 簡易 無麩質巧克力梳乎厘 談談為何失敗 (附影片) 影片
和你一起做個簡易巧克力梳乎厘. 只有4樣材料 也談談為何會失敗 成品: 2 中杯 難度...
材料:全脂牛奶、70% 巧克力、蛋白、砂糖、砂糖、牛油
-
【家常食譜】脆皮雞下髀 Airfryer Crispy Chicken Drumstrick 影片
雞下髀即係雞鎚,啖啖肉又有雞味,食落開心又滿足,一向都好受小朋友同大朋友歡迎。今次仲預備咗個皮水...
材料:雞錘 Drumsticks、沙薑粉 Sand ginger powder、鹽 Salt、胡...
-
【家常食譜】馬蹄豬肉卷 Tofu Skin Roll with Water Chestnut and 影片
呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富,有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住,煎香咗真係好吸引,雖然預...
材料:免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...
-
【家常湯水】蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Dri 影片
魚腥草是常見的湯水材料,有抗菌消炎、清熱解毒的功效,也有助預防流行性感冒,配以蘋果、雪梨乾及椰棗...
材料:魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...
-
【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片
家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...
材料:免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄