Helen Helen
炎炎夏日……完全不想動焗爐……做個快……靚……正的免焗爐牛奶慕絲……清爽不油膩、40分鍾不用就可...
日本3.6牛奶、砂糖、淡忌廉、魚膠粉 +冷開水、消化餅乾碎、無鹽牛油、裝飾水果
Chef Chu's Kitchen
好耐世紀前分享個隻就老翻e藤家芝士蛋糕,今次分享呢個就係食落口感最似梳乎厘既芝士蛋糕❤❤❤
忌廉芝士、牛奶、牛油、糖、蛋黃、奶、低粉、栗粉、蛋白、糖
Joycemami
這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味,只是減去朱...
蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...
新の助
戚風的口感蓬鬆如軟,輕盈爽口,也有雞蛋的醇香 熱量較低,烘烤簡單方便
蛋黃、細砂糖、水、色拉油or菜油、低粉、蛋白、細砂糖
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