麵筋 食譜、做法 - 共5

排序
  • 自製麵筋 影片

    Chaomum Cooking

    吃三色齋很怕油淋淋和油溢味 ,但這次用自製油麵筋,無需油炸,無油溢味,完全不油膩! 影片:ht...

    高筋麵粉、水、鹽

  • 蠔油麵筋燜五花腩 影片

    鐵朗

    煲完湯嘅材料,就做個簡單餸菜 😘😘

    五花腩、甘荀、粟米芯、麵筋、蒜頭、乾蔥、薑、辣椒碎、鹽、糖、燒酒、蔥段、芫茜、蠔油、老抽、...

  • 花膠麵筋燜豬腳 影片

    鐵朗

    食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣

    豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...

  • 花膠麵筋火腩燜蘿蔔 影片

    鐵朗

    麵筋,腐竹這類食材,永遠都係燜煮餸的好配搭

    白蘿蔔、麵筋、乾花膠、火腩、蔥(切段)、芫茜、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、鹽...

  • 麵筋發菜炆冬菇

    高太廚房

    麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...

    細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...

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