夏之廚
肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品...
雞肝、洋蔥、青紅辣椒、油、料酒、花椒粒、蔥、薑、蒜、澱粉、胡椒粉、生抽、鹽、香油
SamSamKitchen
簡單嘅醃焗已經好好味... 送酒一流！
雞肝、蜜糖、老抽、叉燒醬、薑汁、米酒、生抽、糖
柯豬Mama
因為柯豬唔係話太鐘意食肝臟，所以柯豬媽要用其他材料同唔同嘅方式呈現出黎去吸引佢。
雞蛋 2隻、浸冬菇水 (份量同蛋1:1)、新鮮雞肝 1個、冬菇 1朵、葱花 少少
新鮮雞肝、粟米粒 (我用左罐頭嘅粟米粒)、飯
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