廚房女漢子Ritas
又稱金錢仔的高背鰏，屬鰏科中體型較大的魚種，魚肉所佔的比例高，肉質細嫩鮮美，適合以紅燒或煮湯的方...
三角仔、豆鼓、蒜頭、薑片、蔥、剁椒或辣辣醬、醬油、糖、鹽、米酒
豆豆
豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素，具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...
鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油
莞荽的娘
這是漁村常吃一道料理 因為漁夫工作時間長，所以吃飯速度快 所以這道料理十分快速又美味^^ ...
五木拉麵-肉燥味拉麵、鮮蚵、蔥花、濕豆鼓、雞蛋豆腐、地瓜粉、蔭醬油膏、糖、黑胡椒粉、蒜末....
戀戀家
鮮魚和豆腐都是對身體很好的食材，但就是味道太輕淡的了些，利用蠔油加上一些些豆鼓來混搭，可以更加提...
鮮魚片、嫩豆腐、嫩薑絲、蔥 花、蠔油、豆鼓
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