文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次炆豬手加添咗話梅,味覺上無咁肥膩,食完之後仲有一點話梅味道留在口腔,我自己就覺得非常好味道,...
新鮮豬手斬件、大粒話梅、1，南乳大磚、2，腐乳、3，花生、4, 花鵬酒、5，浸過話梅的...
大象煮意
跟[五湖四海家常菜]這書做了潮媽媽的話梅豬手。做法簡單, 熱吃、冷吃、冰鎮吃亦可。
豬手、冰糖、老抽、生抽、甜話梅、山楂餅、白醋、紹興酒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...
話梅、豬手、紹酒、鎮江醋、片糖、生抽, 老抽、鹽、胡椒粉、水、蔥, 薑
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