鐵朗
1個湯做多 3 個餸 (但有 2 個餸忘記拍低完成照 😩大家會想睇冇完成照的材料嗎?)
菜乾、五花腩(湯完湯做另一個餸)、豬脷(煲完湯做另一個餸)、乾蠔豉、南杏、北杏、蜜棗、果皮...
想個老火湯煲得夠味,最少煲2’1/2小時,但不要超過 3小時,太耐會煲走應有營養,煲好後及最好焗...
豬尾、菜乾、果皮、南杏、北杏、乾螺片、薑、蜜棗、鹽或雞粉
閒暇
【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效,熬夜人士可多喝。
瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽
janicescookbook
菜乾湯係家人最愛,今次呢個食譜非常足料,不放鹽都已經好夠味。
白菜乾、煲湯骨、紅蘿蔔、粟米、紅棗、蜜棗、陳皮
莎比亞
這款湯零技術,零負擔,多喝一碗也沒問題。隨個人喜好還可以往湯裡放胡蘿蔔。
菜乾、排骨、姜、蜜棗
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