糯米含的支鏈澱粉比例達99%,煮後較具黏性,口感也比一般白米綿軟。中醫也認為糯米性溫,能暖脾胃止虛寒,食用後能促進氣血,養正驅邪,冬天煮飯時混入部份糯米,就[...]
Cook1Cook / 10 個月前
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Cook1Cook / 2 年前
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Cook1Cook / 2 年前
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Cook1Cook / 2 年前
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Cook1Cook / 3 年前
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Cook1Cook / 3 年前
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