鹵水雞翼食得多，今次試整瑞士雞翼，感覺帶有一點懷舊風味。一汁多用，順便加入鴨舌同煮。文迪私人廚房...
鉅利醬油、生抽、冰糖碎、熱水、桂皮、香葉、薑片、雞翼、鴨舌、鉅利醬油、生抽、鹽、糖、酒、胡...
今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼，唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...
雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒
今集分享我嘅瑞士汁做法，做個係人都識嘅瑞士雞翼，睇下好唔好食過太平館?
花椒、丁香、八角、桂皮 、香葉、草果、甘草、蔥段、厚薑片、乾蔥、蒜頭、減塩醬油、水、冰糖、...
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![[簡易版] 瑞士雞翼](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/77/20/6296114714977267720_thumb.jpeg)
