Smallhouse Cooking
夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...
清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...
廚房女漢子Ritas
簡單的黑胡椒鹹豬肉，另外多了煙燻的香味，自己在家簡單做，冰箱冷藏醃製ㄧ天後，再拿出來做煙燻，燻好...
帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、、...
以茶及糖煙燻的雞腿，柔軟多汁，雞皮焦糖色帶著煙燻味，用來當夏天的冷盤實在是很適合，煮雞腿的水，還...
雞腿、薑、蔥、蒜頭、鹽（加到水裡）、米酒、鋁箔紙、茶葉、黑糖、二級砂糖、醬油、米酒、香油
男人廚房
其實製作煙燻料理很簡單，只要準備好煙燻用的木屑和可以空燒的鍋子與想要燻製的食材，在家你也可以輕鬆...
三節翅、開水、醬油、糖、蒜頭、青蔥、辣椒、煙燻木屑、黑糖
vickeywei
vickey本身是學食品加工的，除了喜歡烘焙之外，其實對料理也很有興趣哦！ 自從家裡加裝了ＭＯＤ...
紐西蘭五星級羊小排、羊排醃料：義大利香料、羊排醃料：玫瑰鹽、羊排醃料：黑胡椒、配菜：杏鮑菇...
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