潮州菜（簡稱潮菜）是潮州的特色飲食文化，其起源於廣東省潮汕地區，並隨潮汕移民散播到南洋以至海外。潮汕地區地處海濱，漁業發達，故潮菜多用海鮮，而滷味菜式亦十分[...]
Cook1Cook / 3 週前
西班牙是一個沿海國家，飲食文化豐富多彩且深受地中海風味影響的海鮮在西班牙飲食中佔有重要地位。各式各樣的海鮮菜肴，如海鮮拼盤、炸魚、烤魷魚等，都是西班牙飲[...]
Cook1Cook / 2 個月前
點先可以食極都唔肥✌️? 今次搵嚟註冊營養師 啊家（潘卓琳）設計【高蛋白海鮮蒟蒻米炒飯】！海鮮含有豐富蛋白質，而且脂肪含量通常較低，絕對係減脂期嘅優質蛋白質來源[...]
Cook1Cook / 1 年前
誰說只有夏季海鮮才肥美，小編想說吃海鮮，不分季節！ 海鮮不僅有豐富的蛋白質，而且對降血脂非常有益，還能軟化血管，排除血液中的毒素幾垃圾，更重要的是海鮮[...]
Cook1Cook / 4 年前
現在的天氣比起濃郁的葷湯，更適合低脂清淡又健康，還能助消化的海鮮湯。 海鮮湯清淡鮮美，鈣質豐富，老少皆宜，不僅能對皮膚起到很好的保濕效果，還能增進食慾，非[...]
Cook1Cook / 4 年前
明天就是週末啦，各位有沒有想法，到深圳去海鮮走起啊。夏日特定標配，除了空調冰棒和西瓜，海鮮也是很好的選擇喔！ 夏日夜晚萬家燈火，街上人來人往，涼風習習，熱鬧非[...]
Cook1Cook / 5 年前
蛤蜊不僅味道鮮美，營養也比較全面，蛤蜊湯汁清甜，光是聞到香氣就口水流滿地了！ 夏天最適合簡單又沒油煙的料理，10款鮮甜快手蛤蜊湯，非常簡單，就算是零廚藝也[...]
Cook1Cook / 5 年前
勞累了一天，晚餐就做個簡簡單單又超級好味的的炒花甲和煮花甲吧。辛辣過癮的炒花甲用來送飯配酒，鮮美的花甲還可以用來煮成湯，簡單得來，又不簡單，輕輕鬆鬆就能完成一餐[...]
Cook1Cook / 6 年前
夏季是海鮮盛產的旺季，各式各樣的餐廳和街頭小吃店都離不開海鮮的身影。 但在外面吃海鮮，分量少價錢貴之餘，還要擔心海鮮新不新鮮，為不衛生。愛吃海鮮，想吃海鮮，不[...]
Cook1Cook / 6 年前
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