Sawadeeka!泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一,不獨九龍城,各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點,多使用魚露及新鮮香料[...]
Cook1Cook / 10 個月前
簡單又下飯的泰國豬肉飯!愛吃泰式的你一定要get起來!! 【食材】 ✅豬肉末300g ✅打拋葉 (或羅勒/九層塔) ✅蒜瓣 ✅小米辣&[...]
美食分享 / 1 年前
今次為大家介紹嘅泰國食譜就係「泰式無骨鳳爪 」食譜 酸甜開胃,簡單易做 圖片來源: 今晚煮乜好@Mon Mon Lam 網友都表[...]
Cook1Cook / 3 年前
泰國菜除了辣之外,亦追求酸、鹹、甜、苦,並講究五味平衡,所以運用了不少香料和配料。這些配料你可能似曾相識,但又知道它們的用途嗎? 1. 香茅 最常見的泰[...]
Cook1Cook / 3 年前
薩瓦迪卡,一個人或兩個人吃飯時,真是懶得煮太多的菜,做多了吃不完又浪費。這個時候簡單又惹味的類似泰式打拋豬,冬陰功湯這樣的料理就深得我心。尤其是一個人吃飯沒什麼[...]
Cook1Cook / 7 年前
泰國菜以色香味聞名,第一大特色就是酸與辣。 炎熱的夏季,總是讓人食欲不振,酸酸辣辣的泰國料理一定是首選,酸辣口感,一吃下去出汗降溫,自然食欲大增喔~ 而且大[...]
Cook1Cook / 7 年前
對亞洲人來說,肚子餓時只要有美味的白米飯搭什麼菜都好吃,韓國和台灣一樣都很注重食米文化,也很注重米的品質和口感。韓國最珍貴、最頂級,從未外銷的優質大[...]
健康世界 / 8 年前
其實不管外表怎樣,有自信的女人是最美的,泰國女神「快樂寶拉」(Happy Polla)靠著敢秀敢現的作風,在網路上累積超高人氣,目前臉書粉絲團已經有近67萬[...]
我是廚師 / 9 年前
【環球網綜合報導】據美國獵奇新聞網站“odditycentral.com”10月27日報導,1965年贏得“環球小姐”稱號的泰國女子阿普薩拉(Apsara H[...]
健康生活 / 10 年前
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