普羅旺斯食譜、做法 - 共6篇

排序

讚好收藏

港式普羅旺斯燉菜

buffalo cookware hong kong

嚟到第3集，瑞士藉型男主廚Jacques 同有10年入廚經驗嘅靚太 -MOMO，一齊教大家煮呢道...

翠玉瓜、茄子、黃椒、洋蔥、蒜頭、羅勒、百里香、黑胡椒、紅酒醋、糖、鹽、橄欖油、番茄醬、茄膏...
讚好收藏

普羅旺斯燉雜菜（非常簡易版）

StarryTearoom

這個非常非常簡易版的普羅旺斯燉雜菜，用上自製的蕃茄醬燉煮，不用加水，只靠蔬菜本身的水份便完成，非...

蕃茄、蒜頭、洋蔥、茄膏、糖、鹽、黑胡椒、香草（Rosemary/thyme/Oregano...
讚好收藏

【普羅旺斯燉菜】

Amyの私人廚房

這道法式家常菜的傳統做法是:以大量新鮮蔬果和普羅旺斯風味的香草，經過熬煮而成的家常雜燴燉菜，也因...

櫛瓜(大)、夏南瓜(大)、紫色圓茄、蕃茄、甜菜根(小)、海鹽、橄欖油、普羅旺斯風味乾燥香草...
讚好收藏

普羅旺斯香草烤春雞~洋溢著節慶氣息!!

Popo Huang

原來烤雞這麼簡單^^b 等待真是令人期待耶~~口感也是讓人滿意!!! 不妨在某個...

春雞、洋蔥、馬鈴薯、蘿蔔、檸檬、義大利香料、迷迭香、鹽、白酒、黑胡椒、橄欖油
讚好收藏

普羅旺斯番茄濃湯

KarenKitchen

濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。

番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...
讚好收藏

貝兒實驗室。30分鐘搞定普羅旺斯香草烤雞

貝兒實驗室

這道普羅旺斯香草烤雞完全不用醃，拌在一起丟進烤箱就ok！採用『燉烤』的方式，加了足以覆蓋雞肉的白...

去骨雞腿排、普羅旺斯香草、特級橄欖油、蜂蜜或龍舌蘭蜜、鹽、現磨胡椒、白酒