啫喱是一種由凝膠化劑製成的半固體食品,擁有軟滑及有彈性的口感,容易吞噬,並可制造成各種造型,是理想的甜點或飲料材料。隨技術發展,啫喱也呈現出更多樣化的面貌。[...]
Cook1Cook / 4 個月前
炎炎夏日,悶熱難擋,誰不想品嘗一口冰凍甜品,讓絲絲涼意與甜意直透心窩呢?今次為大家精選20款夏日消暑甜品,冰凍透心兼色彩鮮艷,賣相非常吸引,另外也有溫熱但具消暑[...]
Cook1Cook / 4 個月前
泰式椒麻雞的口感可謂相當的好!是許多年輕人都愛吃的家常菜!👉🏻准備材料: 雞腿、香菜、小米辣、檸檬、蒜末 👉🏻制作步驟: 1:雞腿剔骨洗幹凈,用牙簽紮一些[...]
美食分享 / 1 年前
今次介紹嘅夏日最佳甜品食譜 「芒果布甸」食譜 食得健康又好味 ! 圖片來源:今晚煮乜好 @ Kitty Kitchen &nb[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏天天氣炎熱,令自己及身邊的人都可以渡過清涼的一天。 今次小編推薦的是 杏仁豆腐 圖片來源:今晚煮乜好 @ Mary-Ann Gonesh-Tjon [...]
Cook1Cook / 3 年前
小的時候,就常常聽到媽媽在耳邊念叨,“吃魚補腦,想要聰明就得多吃魚!”,所以用腦過度的時候,都會想要吃點魚來補補腦。 入夏之後,紅[...]
Cook1Cook / 3 年前
蛤蜊堅硬外殼下包裹著無限的柔軟,肉質鮮嫩,入口汁水迸濺,滋味清甜,所以成為了受眾甚廣的一種食材。 蛤蜊的做法多樣,其中佐以白酒的口味則十分獨特。白酒會激發[...]
Cook1Cook / 3 年前
夏日炎炎消暑聖品——楊枝甘露一定是其中之一。搭配其他配料,令人吃得津津有味。 做一款冰涼的楊枝甘露在家享用,一定會超級舒服。 推介簡[...]
Cook1Cook / 3 年前
這幾日氣溫明顯上升,說明夏天已經來了! 炎炎夏日很多人的食慾都降低不少,今天就要來跟大家分享12款經典的家常涼拌菜,口感酸酸甜甜,讓你一吃[...]
Cook1Cook / 4 年前
炎炎夏日,胃口一定會差的,但有凉浸浸的冷盤美食,一定開胃又吸引! 除了疫情炎熱的天氣,加上時不時一陣雨,悶熱無比,實在是不想出門,但是想吃酒樓菜怎麼辦? [...]
Cook1Cook / 4 年前
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