SamSamKitchen
啤酒除咗可以飲... 仲可以入饡... 令肉質更鬆化軟腍!
排骨、啤酒(330ml)、薑、蒜(拍扁)、指天椒(粒)、八角、糖、生抽、老抽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次超級放毒, 街坊由上海陽澄湖直送大閘蟹到文廸家, 佢先生話當地人喜愛用啤酒蒸大閘蟹, 今次就...
大閘蟹(約四兩)、薑、啤酒
關於下廚這一條不歸路。
平時滿常做紅酒燉牛肉，今天決定來試做看看不同的味道～台啤+醬油配上西式做法意外的好吃，酒精經燉煮...
台灣啤酒、牛肋條、洋蔥、番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、大蒜、醬油、冰糖、番茄醬、青蔥
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