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黃豆乾吸滿鮮甜味,比帶子好味.無油無負擔不妨試做囉~. 昆布柴魚高湯 https://...
黃豆乾、生魚片級帶子、昆布渣、水、蒜碎、辣椒、酒、味霖、冬菜尖(可用任何醃菜)
蒜苗配冬菜尖,多提食材原味.可用任何酸菜效果一樣.最後加點山西陳醋,香味多層次健康好味啊~. ...
蒜苗、辣椒、冬菜尖(可用任何酸菜)、酒、砂糖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用任何醋)
四川特產冬菜尖蠻好用.自然發酵香味去腥作用,但多提食材原味. 配芹菜,完全沒有苦澀味,香味多層...
芹菜、辣椒、薑絲、冬菜尖、酒、味霖、昆布柴魚高湯
陳家廚坊
左口魚肉質緊密, 味鮮骨軟而不腥，煎蒸皆宜。在日本是高級的白肉魚, 是刺身和壽司的材料 市場上...
左口魚、天津冬菜、葱、糖、鹽、油
MaisondeAgatha
每次去潮州打冷店必點的蠔仔粥，其實在自己家中也可以試著做~~~
蠔仔、大地魚粉、免治豬肉、冬菜、白飯（最好隔夜飯）、上湯/雞湯、水、唐芹 (切粒)、蔥粒、...
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