葡式 食譜、做法 - 共5

排序
  • 葡式檸汁白酒煮蜆

    晴朗孖媽

    去過澳門食過之後,就會想返屋企自己試下煮黎回味既餸。。。

    蜆、芫茜、檸檬、白酒、蒜蓉、無鹽牛油

  • 澳葡式免治肉加蛋 影片

    John Rocha

    免治 ( Minchi) 主要是以牛或豬為主, 也有一些人會用上雞肉. 配上炸薯粒 ( pota...

    免冶牛肉、免冶豬肉、洋蔥 ( 切碎 )、薯仔粒 ( 炸 )、鼓油、老抽、李派林喼汁、鹽 ...

  • 葡式無肉咖喱 - Video 影片

    John Rocha

    葡萄牙咖喱的分別何在? 事實上在葡萄牙的菜式中是沒有咖喱, 現在我們在葡萄牙所吃到的咖喱菜式是從...

    請參考視頻內容

  • [💖派對小食 -- 葡式馬介休💖] 影片

    戀上味覺

    這個馬介休丸子用料簡單😉,用這個方法燒成丸子,開Party時定會大受歡迎👍😁😁😁 Page...

    鱈魚柳、馬鈴薯、蕃茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋、鹽

  • [葡式馬介休] 影片

    戀上味覺

    傳統葡式馬介休是用鹹魚來製作,做法非常複雜及含納成份過高。為了健康可嘗試用簡單的新派方法醃製鱈魚...

    鱈魚柳、馬鈴薯、番茜、洋蔥、麵包糠、雞蛋

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