踏入初夏,要飲返消暑去濕嘅湯水。今日介紹呢個淮山節瓜煲豬展湯,材料非常簡單,去街市行一轉十五分鐘...
節瓜 Hairy gourd、鐵棍淮山 Chinese yam、粟米 Corn、豬展 Po...
秋天到了當然要多飲滋潤的湯水,其實很多常見的煲湯材料,例如鐵棍淮山、五指毛桃、桂圓都十分適合用於...
五指毛桃、鐵棍淮山、豬尾骨、乾瑤柱、桂圓、生薏米、茨實、陳皮、水
老黃瓜即是長得過熟都沒有摘下的青瓜,表皮變黃變皺,雖然外表看來並不吸引,但卻十分適合夏秋時煲湯飲...
老黃瓜 Old cucumber、紅蘿蔔 Carrot、赤小豆Rice bean、扁豆 W...
在酷熱的環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但當溫度過高,生理調節亦能控制體溫時,便會出現熱衰...
冬瓜(連皮) Unpeel winter melon、花旗參 American gins...
佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品,十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感,不會讓人感到膩口,...
佛手瓜 Buddha's hand gourds、茯苓 Poria、南北杏 Apricot...
平時蒸肉餅唔係配鹹蛋就配係鹹魚,今次一於搞搞新意思,都係配鹹香嘅食品,但就係來自西方嘅芝士,芝味...
免治豬肉Minced pork、蛋黃 Egg yok、芝士碎 Granted chees...
沖繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手,以當地最著...
豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...
西洋菜青紅蘿蔔豬骨湯食譜做法介紹
西洋菜Watercress、青蘿蔔Green radish、紅蘿蔔Carrot、豬骨Por...
青紅蘿蔔粟米豬骨湯食譜做法介紹
紅蘿蔔carrot、青蘿蔔green radish、西施骨pork bone、蜜棗hone...
合掌瓜鮮淮山煲豬骨食譜做法介紹
合掌瓜Chayote melon、紅蘿蔔Carrot、鮮淮山Fresh common ya...
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