蝦膏是香港、東南亞和南韓的傳統醬料，一般都是將小蝦拌以鹽漬醃曝曬發酵，再磨成膏狀或片狀，鹹鮮味濃烈，喜歡的人會覺得香氣吸引，但也有很多人不喜歡。 蝦醬和馬拉盞[...]
Cook1Cook / 6 個月前
Sawadeeka！泰國菜係香港人最愛嘅外國菜式之一，不獨九龍城，各區的泰國菜館也開得成行成市。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡為特點，多使用魚露及新鮮香料[...]
Cook1Cook / 9 個月前
想唔想屋企人食得健康✨，你又煮得輕鬆✌🏻? 秘訣就係用減鹽不減鮮嘅 #李錦記減鹽蠔油 🍚，配埋蛋白質豐富嘅蝦滑 🦐及低熱量嘅秋葵 🥒，口味清新又有益😌 另一個[...]
Cook1Cook / 1 年前
【今晚煮乜好-人氣食譜】蝦滑蒸茄子花 | 簡易食譜 茄子軟嫩入味，蝦滑鮮美彈牙，配上鮮美的肉汁，味道十分豐富 ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Co[...]
Cook1Cook / 2 年前
今次介紹嘅「鮮蝦韮菜餃 」家常食譜 皮薄餡靚，粒粒都飽滿 ！ 圖片來源：今晚煮乜好 @ Mary-Ann Gonesh-Tjon [...]
Cook1Cook / 2 年前
今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「粉絲蝦煲」 簡單好味又易煮，新手都冇難度 圖片來源： 今晚煮乜好@Jessica Chan 網友都表[...]
Cook1Cook / 3 年前
有冇諗過屋企都整到彈牙又脹卜卜的蝦丸? 今次為大家介紹嘅家常菜食譜就係「自製超彈牙炸蝦丸」 圖片來源： 今晚煮乜好@Hiu Tung La[...]
Cook1Cook / 3 年前
今次為大家介紹嘅家「蝦滑釀秋葵」是一道十分易做的家常菜 將秋葵切半釀入蝦滑，口感豐富 ！ 圖片來源： 今晚煮乜好@Mavis Chan [...]
Cook1Cook / 3 年前
酸酸甜甜的萬用醬汁，非常開胃 今次為大家介紹嘅特別食譜就係「白灼鮮蝦配萬用醬汁」 圖片來源： 今晚煮乜好@Joyce Siu &nb[...]
Cook1Cook / 3 年前
充滿大排檔風味嘅雞煲 ! 今次小編推薦 大蝦麻辣雞煲食譜 圖片來源：今晚煮乜好 @ Anita Wong 許多網友紛紛留[...]
Cook1Cook / 3 年前
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