食譜、做法 - 共1046

排序
  • 茶餐廳- 黑椒牛柳炒意粉

    MrsPsKitchen

    超簡單15分鐘就做到,最重要是不用買黑椒醬,自己簡單調味就做到,神還原香港茶餐廳風味!大愛 可...

    意粉、洋蔥、青/紅椒、牛肉、生抽、老抽、蠔油、糖、生抽、老抽、糖、生粉、油、水

  • 青瓜炒雞柳 影片

    鐵朗

    不喜歡青瓜皮帶草青味,可以去皮切片炒, 口感軟滑爽脆

    青瓜、雞髀肉、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、糖、胡椒粉、鹽、麻油、黃酒、生粉、水、生粉水

  • 雞汁素蝦炒薯苗 影片

    鐵朗

    平價蔬菜薯苗 , 葉就炒餸 , 葉柄就煲湯用了

    番薯苗(只要薯苗葉)、素蝦、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、麻油、鹽、糖、生粉水、雞汁

  • 三絲炒花生芽

    蜜薯薯

    早兩日上發現盒馬鮮生有花生芽少見食材於是買了兩盒返香港做小菜,非常多汁美味比馬拉肥仔芽菜還更好吃...

    花生芽、鮮冬菇切片、青椒仔切絲、魚片頭切條、猪油香蔥豆豉醬(自製)、糖、米酒、猪油渣(自製...

  • 豬扒冬菇雞汁炒小棠菜 影片

    鐵朗

    小棠菜營養|鈣含量幾乎跟牛奶差不多?多吃可排毒抗氧化增免疫力

    小棠菜、豬扒、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、雞汁、鹽、胡椒粉、糖、雞粉、老抽、麻油、...

  • 菇絲雞肉炒大白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 冇難度嘅餸菜

    大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...

  • 🇰🇷韓式炒粉絲

    MrsPsKitchen

    30分鐘內做好的午餐/晚餐,將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內,簡單快捷,健康有營養 可到我的F...

    韓式粉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、木耳/冬菇、青/紅椒、白芝麻、生抽、麻油、糖

  • (韓國菜)春川炒辣雞Dak Galbi

    JessicaKitchen

    春川必吃的炒菜料理代表

    雞扒、椰菜、紅蘿蔔、醬油、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、糖

  • 桂花炒素翅

    JessicaKitchen

    清爽營養又不失味道,素翅軟嫩口感

    雞蛋、濕素翅、銀芽、鹽、紹興酒

  • (中國菜)翠玉瓜粟米炒蝦仁Stir Fry Shrimps with Corn and Zucchini

    JessicaKitchen

    比較淡味的翠玉瓜,爽口清甜

    蝦仁、翠玉瓜、粟米粒、蠔油、鹽、胡椒粉

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