熱門食譜 食譜、做法 - 共4298篇

  • 豉汁蒸白鱔

    Owenmama

    點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味...

    白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

  • 芒果布甸食譜(肥媽版)

    住家廚神料理

    芒果布甸是我最愛的甜品，大家也喜歡嗎?

    芒果、芒果啫喱粉、暖水、淡奶

  • 節瓜肉鬆蝦米炒粉絲 影片

    鐵朗

    傳統家常菜，簡單好味 😁😁😁

    節瓜、蝦米、免治豬肉、粉絲、蔥段、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉、麻油

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  • 柚子芝士凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NaNa Liu

    清新柚子口味芝士凍餅，食完都唔會覺得好漏，大人小朋友都好喜歡！

    忌廉芝士、柚子茶醬、鮮忌廉、消化餅碎、無鹽牛油、柚子茶 (已用水調好口味)、魚膠片

  • 【自製牛油蒜蓉醬】

    Ann Kok

    經常出現在西餐廳的蒜蓉麵包，價錢也非便宜。。 如今自己學會了這道蒜蓉醬，無時無刻都可以享用。 ...

    蒜頭、冷藏牛油、百里香碎/香葉、鹽巴

  • 養生潤肺的《柿餅燉雞湯》

    瑪莉的料理世界

    是要先暖心還是暖胃！？ 天氣漸漸冷了，即使看到暖烘烘的陽光露臉 走到大街上其實還是覺得一...

    雞肉、柿餅、紅棗、枸杞、水、鹽

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  • 咖哩豬皮魚蛋

    高太廚房

    咖哩豬皮魚蛋是香港出名的地道小食,亦是我的童年回憶食品,會令人一而再,再而三地享用,更可以用作為...

    炸魚蛋、急凍豬皮及水魷各、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、咖哩粉、沙茶醬、甜醬或海鮮醬、熱滾...

  • 豉油皇豬腸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兒時媽咪問我想食咩？我嘅答案都係豬腸，因媽咪撚手小菜係豉油皇豬腸或咸菜豬腸，不過我無媽咪咁叻用新...

    豬腸、［汆水料］薑、［汆水料］白胡椒粒、［汆水料］米酒、［調味料］生抽、［調味料］老抽、［...

  • 西洋菜羅漢果紅蘿蔔陳鴨腎豬骨湯

    YeungMa

    此湯有化痰止咳潤喉，清燥潤肺，健脾清滯，養胃生津，清腸排毒之效。歡迎遊覽 "YeungMaKit...

    西洋菜、紅蘿蔔、羅漢果、豬骨、陳鴨腎、南北杏、水、蜜棗/無花果、鹽

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  • 簡易蜜糖鬆餅

    艾華斯

    這個蜜糖鬆餅十分香甜，早餐享用的話，一定有個甜蜜的開始啊~

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、蜜糖、牛奶