瑪莉的料理世界
這是為家裡越來越青春的哥哥煮的《綠豆湯》
特別在裡面加了小薏仁和蜂蜜
結果不只是哥哥喜歡,連...
綠豆、小薏仁、黃砂糖、水、蜂蜜
高太廚房
很喜歡(Tinrry下午茶)Tinrry在youtube的教學片段,從片段中可以學到很多甜品款式...
甜芒果肉、檸檬汁、魚膠片、砂糖、淡忌廉、OREO餅、無鹽牛油
mujima
自從自己動手做果醬後,好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬,更加方便。
冇防腐劑...
士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁
Karen Ling
濃濃可可味的黃金可可蛋糕!
(8吋一個)、A.鮮奶60克+奶油65克、B.可可粉22.5克+低粉50克、C.蛋黃5個+...
鐵朗
細芋頭係嫩滑,但香味始終不及大的,有代改善,下次再整 😉😉😉
芋頭 BB、免治豬肉、芫茜、鮮雲耳、蔥切粒、薑蓉、黃酒、雞粉、糖、麻油、生粉、糯米粉、黑椒
Stew
最近網絡上很火爆的——奶酪麵包,也嘗試自己做,也不難,但是真的超出意外的好吃,麵包很鬆軟,一點也...
高筋麵粉、酵母、黃油、牛奶、糖、雞蛋、中筋麵粉、鹽、表面用奶粉、糖粉、牛奶、奶油乳酪
Karen Ling
日本棉花芝士蛋糕需要用水浴法來烤,否則表面容易開裂,蛋糕烤好放涼直接食用很軟嫩但冷藏4小時以後...
蛋白、幼糖、醋、乳酪 Cream cheese、牛油、鮮奶、蛋黄、檸檬汁、低筋麵粉(cak...
高太廚房
麵包超人是用直接法的麵包食譜去做,直接法是適宜即做即食的麵包做法,而這麵包做法亦是麵包最基本的做...
高勳麵粉、牛奶、雞蛋液、砂糖、酵母、牛油、掃包蛋漿、朱古力筆
艾華斯
咖央配上烘得香脆的花生碎,效果挺好呀~~
高筋麵粉、全麥粉、牛奶、無鹽牛油、砂糖、鹽、酵母、花生、咖央醬