熱門食譜 食譜、做法 - 共6376篇

  • 【十五分鐘食譜】 韓式基本高湯 影片

    EATATHOME_食・家

    昨天拍了這個韓式基本高湯食譜，高湯可以做 -麵條的湯底 -海鮮湯 -鍋物如嫩豆腐鍋等 ...

    水、鯷魚（小魚乾）、昆布、蒜頭、京蔥、洋蔥，切一半、白蘿蔔，切四份

  • 正宗越南米紙卷（ 越南峴港Banyan Tree食譜）

    志在煮大全

    去年在峴港Banyan Tree烹飪班學了最正宗的米紙卷，做法簡單的小食，加入兩種香草卻畫龍點晴...

    米紙、蝦仁、沙律菜、青瓜絲、紅蘿蔔絲、芫荽、薄荷葉、蒜頭、辣椒、泰式雞醬、青檸、魚露、糖

  • 動漫美食還原｜柯南火腿三文治 影片

    Liebe King

    之前日本🇯🇵動漫投票網站💻最讓人想吃一次的動漫料理或食物中「名偵探柯南🕵️」的安室透火腿三文治🥪...

    切皮方包🍞、生菜🥬、火腿🥓、橄欖油、味噌、沙律醬🥗

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  • 香滑豆腐花 【免石膏粉】

    MrsPsKitchen

    沒有攪拌機，不需要石膏粉都可以做到香滑豆腐花，冰冰涼涼，健康又美味！ 可以先自製豆漿，或買現成豆...

    豆漿、糖、魚膠粉

  • 雞蛋釀大啡菇(生酮飲食) 影片

    Chaomum Cooking

    材料和做法非常簡單，大啡菇很厚肉，配搭雞蛋可以作為生酮飲食，又健康又好吃！ 有大啡菇、 調味...

    大啡菇、雞蛋、鹽、黑胡椒

  • 翡翠玉瓜釀豬肉

    JanJankitchen

    翠玉瓜含有豐富維他命A、C、炭水化合物及纖維，較常吃的青瓜、節瓜為高，能有效降低壞膽固醇，及有抗...

    翠玉瓜 2條、蔥粒 1湯匙、免治豬肉 半碗、薑 1片、蔥粒 1湯匙、蝦米（切碎） 1湯匙、...

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  • 日式馬鈴薯燉肉

    西廚實習生

    日式馬鈴薯燉肉在日本便當常吃到的

    馬鈴薯、胡蘿蔔、豬肉、海苔絲、醬油、料酒、鹽、糖

  • 酸菜炒大腸

    SamSamKitchen

    酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!

    酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油

  • 鮑片小棠菜（賀年菜譜）

    JanJankitchen

    過年菜式，非常易做，不過自己覺得罐頭入面的鮑魚汁比較腥，所以就自己做一個鮑汁做芡。

    罐頭鮑魚 1罐、小棠菜 適量、芡汁:、蒜蓉 1/2湯匙、樽裝鮑魚汁 1湯匙、蠔油 1湯匙、...

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  • 羊肚菌蒸棉花雞

    SamSamKitchen

    有冇人同我一樣好鍾意食棉花雞嘅"棉花"? 出去食一碟得兩件... 真係唔係好夠喉... 所...

    無骨雞腿扒(細)、羊肚菌、乾魚肚、薑、葱、鹽、薑汁、紹酒、糖、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒...