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清爽酸甜回鍋肉

每三個禮拜，就會有數天是清冰箱的日子，通常這一週煮菜煮得特別勤，就是怕之後不在租屋處的這幾天菜放...

橄欖油、帶皮豬五花 (切片)、蒜仁 (去膜切片)、紅蘿蔔 (每片再切成3等分)、青蔥 (斜...

好久沒吃泡麵囉~可是又不想一成不便今晚來點不一樣的家常炒泡麵^^ 就是簡單又...

材料:紅蘿蔔,金針菇,、小黃瓜豆芽菜,、黑木耳, 香菇、調味料:泡麵調理包

羽衣甘籃是高纖維蔬菜，與芥蘭同是十字花科類別有微甘苦澀吐。通常會與水果打成蔬果汁饮用。如果做沙律...

羽衣甘籃、檸檬汁、潮州桔仔油、酸金拮、炸雞皮、烤果仁、鯷魚碎、沙律醬

每個屋企都有既^^媽媽味糖醋排骨，呢個係我媽媽既口味。都係學唔足十成，因為係媽媽煮既會多...

排骨、蒜、蔥、薑、片糖、老抽、生抽、白醋、水

來一日茹素視為樂事,人整我又整要來一個「泡菜芝士蛋卷」, 喜歡的或可沾上韓式蜜糖芥末更為美味...

米、泡菜(切碎)、蛋、紫菜、韓式辣醤、芝士

中秋節團圓飯煮咩好 ? 嚟惠康用勁抵價錢，買齊團圓飯所需食材，輕鬆炮製「鮑魚蠔油娃娃菜」、「...

印尼急凍海捕白蝦 1盒、番茄、洋葱蓉、薑蓉、蒜蓉、喼汁、糖、水、茄汁、喼汁、糖、水

甜甜酸酸之餘, 指天椒嘅辣味令呢道菜更加醒胃; 莫蘇里拉芝士食落有咬口,芝士嘅乳脂令辣味變得柔和...

雞柳、青提、指天椒、風乾火腩 (pancetta)、莫蘇里拉芝士絲或片均可、白酒、檸檬汁...

木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧...

木瓜、冰糖、紅棗

前幾天與家人在永和知名的鍋貼店用餐，女兒喜歡吃，但卻太辣，今天特別煮了一鍋適合她的口味，還特別用...

木耳絲、金針菇、竹筍絲、香菇絲、綠豆芽、紅蘿蔔絲、豆皮絲、韭菜段、香菜、肉絲、嫩豆腐、雞蛋...

每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！做法...

柚子、鮮蝦、蒜頭、炸紅蔥頭、指天椒（可省略）、芫茜、腰果、青檸汁、魚露、椰糖