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有心食譜：塔香三杯雞

三杯就是麻油一杯、米酒一杯、醬油一杯，現在大家吃比較健康，減量為3大匙。醬汁鹹中帶甜，九層塔香加...

黃金土雞切塊、九層塔、薑片、蒜頭、麻油、醬油、米酒、冰糖

最近發現有意大利提拉米蘇的懶人方便 kit, 入面有齊材料，重要係不用加生蛋黃，只須自己加奶（由...

提拉米蘇 kit、手指餅、咖啡酒、朱古力咖啡酒、咖啡溶液、可可粉、凍乾草莓、杏仁奶、魚膠片

酸酸辣辣開胃極了，醬汁加入了香菜【芫荽】，簡直是絕配。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

魚尾【任何一種】、蒜蓉、蔥碎、紅辣椒【剁碎】、香菜【剁碎】、醬汁、番茄醬、辣椒醬、酸梅醬、...

洋蔥圈是一款價廉物美的小食,脆漿加了鹽後,令到整個洋蔥圈十分咸香,適當地控制油溫,就可以炸出美味...

白洋蔥、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、澄麵粉、食用油、食用開水、鹽

根據記載上得知秋葵含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖,半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、...

秋葵、蝦乾、蒜頭

呢款咖哩辣味親和，我唔係好食得辣都接受到，佢仲有多層次的香料味，配海鮮; 加入金不換/泰式...

小洋蔥（切片）、蒜蓉、金不換葉、泰式茄子、去殼蝦肉、魷魚、糖、魚露、水、椰漿、Massam...

以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

一鍋肉燥就可以吃下好幾碗飯.這道菜是全家小孩都喜歡.可以不用配菜就這鍋就好

絞肉、蔭瓜{罐頭}、蔭瓜醬汁、香菇、蒜末、水、滷肉粉、胡椒粉、五香粉、調味料、醬油、油蔥香...

如喜歡食肉豆，這個餸應該會添飯 😘😘😘😘

肉豆、免治豬肉、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑（切蓉）、辣椒碎、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉

蠔油雜錦素炒是一款素菜式,用了木耳絲及鮮百合.真姬菇.豆腐卜做材料,加了素蠔油及素雞粉去調味,是...

乾木耳絲、真姬菇1包約、豆腐卜、鮮百合1包約、薑、素雞粉、食用開水、麻油、素蠔油、老抽