熱門食譜 食譜、做法 - 共5337

  • 【白酒煮花甲】

    戀上味覺

    花甲其肉質鮮美無比,是一種低熱能、高蛋白的理想食品。只要材料新鮮,簡簡單單幾個步驟,便可煮出美味...

    花甲、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、九層塔、辣椒

  • 鮮粟米鬚佛手瓜蟲草花湯 (可素食)

    貓糧

    夏日炎炎,滾個祛濕清熱的湯來代替老火湯是不錯的選擇!粟米鬚是粟米的花柱,能祛濕清熱等多種功效,平...

    新鮮粟米鬚、佛手瓜、甘筍、乾蟲草花、生薑、水

  • 椒鹽排骨

    SamSamKitchen

    今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

    排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽

  • 蟹黃撈飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    大閘蟹唔係嗰個人都喜歡拆蟹,但一碗蟹皇撈飯,連小朋友都超喜歡,製作簡單又方便,值得一試。大家有冇...

    江蘇大閘蟹黃金蟹粉套裝、薑米、蔥白段、花雕酒、雞湯、埋芡生粉水、鹽、蟹醋

  • 【梅干菜苦瓜封】

    Amyの私人廚房

    苦瓜的維生素C含量豐富,具有清火解熱之功效,是非常適合夏天享用的蔬菜。以梅干菜加入絞肉做成内餡鑲...

    蘋果苦瓜、梅干菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、醬油、芝麻香油、米酒、黑胡椒粉、味霖或糖、油、太白粉

  • 咖喱魚蛋魷魚

    天后站私房菜my tiny kitchen

    香港地道美食,陪伴每個香港人成長。外國朋友到港都必吃哦。自己煮都簡單

    炸魚蛋、水魷魚(身切件,鬚切條)、利川香辣或椰香咖喱醬、蠔油、糖、薑蓉、蒜蓉

  • 【無油料理】蜜汁豬肋排

    Dale Chen

    令人吮指回味樂無窮的《蜜汁豬肋排》做法爆簡單~不只大人,連小朋友都超捧場,是家常菜,也可以當做宴...

    豬肋排(子排)、醬油、冰糖

  • 檸檬磅旦糕(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! https:...

    植物奶油、海藻糖、黑糖粉、檸檬皮、檸檬汁、豆奶、低筋、高筋、無鋁泡打粉、小蘇打粉、鹽

  • 上湯燴椰菜卷 影片

    SamSamKitchen

    係時候清吓腸胃... 呢個餸除咗雞湯... 基本上係全素! 燴得好入味... 連麻麻地鍾意食菜嘅...

    椰菜、迷你粟米仔、三色豆、雞湯、粟粉芡

  • 瑪莉廚房:香酥麵腸

    瑪莉的料理世界

    介紹一道簡單、好吃又下飯 素食者也可食用的料理 《香酥麵腸》也是一道來自《傳承家的味道》...

    麵腸、薑、沙拉油、味醂、素蠔油、糖