熱門食譜 食譜、做法 - 共4487篇

  • 咖啡脆皮抹茶叉燒包

    SukiMa

    香濃的咖啡脆皮和叉燒餡，完全沒有違和感。 當你嘴嚼叉燒餡時，咖啡的醇香慢慢再滲出來，味蕾感...

    高筋麵粉、低筋麵粉、即溶酵母、糖、鹽、牛奶、全蛋、抹茶粉、湯種、無鹽牛油、高筋麵粉、牛奶、...

  • 山葵雞湯

    Selina Wu

    去阿里山玩帶回來的山葵，朋友說山葵整株都可以吃，莖跟鬚根可以煮雞肉，就成了山葵雞湯，說是可以加一...

    雞腿、雞翅、雞腳、剝皮辣椒、山葵莖、山葵鬚根、鹽

  • 柚子慕絲檸檬puree 蛋糕

    SukiMa

    超清新口味！ 雖然總會跟媽咪吵吵鬧鬧，但其實一句簡單的問候、一個溫馨的抱抱，媽咪已經很開心...

    矽膠蛋糕模、慕絲圈、低筋麵粉、雞蛋、糖、無鹽牛油、檸檬果泥、糖、魚膠片、水、Mascarp...

  •

  • 魚鬆炒菜芯 影片

    鐵朗

    簡單家常菜 😘😘😘

    鯪魚肉、菜芯、薑、蒜頭、黃酒、糖、雞粉、黑椒、麻油、胡椒粉、生粉水

  • 辣酒煮花螺 [秒殺版]

    文迪廚房

    之前試過好多唔同嘅版本，亦都出過食譜。 用過嘅酒包括有威士忌、白蘭地同日本清酒。 但係令我最...

    花螺、薑片、廚酒、花雕酒、玫瑰露、清雞湯、八角、香葉、草果、冰糖、蒜頭、紅蔥頭、薑、辣椒乾...

  • 茶樹菇粟米合掌瓜紅蘿蔔湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    網上資料提供，茶樹菇同樣具有降低膽固醇、增強免疫功能、抑制腫瘤、抗衰老等醫療保健作用。 今次用來...

    乾茶樹菇、粟米、去衣栗子、佛手瓜、紅蘿蔔、豬展、雞殼、鹽、蜜棗、薑

  •

  • 黑芝麻戚風蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    黑芝麻戚風蛋糕🎂♠️Black Sesame Chiffon Cake♠️🎂#黑芝麻#戚風蛋糕 ...

    蛋糕糊：、蛋黃、黑芝麻醬（無糖）、低筋粉、清水、黑芝麻粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁少許、糖、...

  • [港式甜品]芒果班戟

    Sasa自家煮意

    又到芒果飄香的季節啦！已經好久無食，琴日見到朋友整！嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿，待食完早餐後就...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖

  • 【香脆軟糯】香脆煎湯圓 Pan fry sticky rice dumpling 影片

    Cook1Cook

    一家團聚嘅好日子，當然要食湯圓應節。不過成日都係食放薑湯或糖水食，有無得搞搞新意思？有，今次一於...

    急凍湯圓 Frozen sticky rice dumpling、油 Oil、水 Wate...

  •

  • 【影片】臘味煎芋餅 影片

    成波之路

    秋冬特別想吃芋頭和臘味，用它們來做臘味煎芋餅，香口又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    芋頭(去皮後計)、鹽、糖、蝦米、蔥、芫荽、臘腸、膶腸、粟粉