小手小廚房
〈經典港式菠蘿包〉
試過幾次微調之後這個食譜製作出最貼近麵包店的味道。剛焗好時的菠蘿脆皮配上鬆...
室溫無鹽牛油、幼砂糖、蛋黃、泡打粉、梳打粉、低筋麵粉、淡奶、煉奶、奶粉、高筋麵粉、糖、速溶...
天邊的家
蘿蔔便宜的時候一條僅僅10元,買一包再來米粉做蘿蔔糕很簡單,既便宜又衛生也能依自己的口味來做,加...
蘿蔔一條、再來米粉、自己做的油蔥酥、水、鹽巴
鐵朗
耐冇煲,就煲個魚湯飲先 😁😁😁
冬瓜、鰂魚、蝦乾、豬膝骨、薑、芫茜、唐芥、雞粉、胡椒粉
Chris Lee
這三種食材都很容易煮軟,適合當成夏天的涼品。
http://chris8106.pixne...
綠豆、蓮子、薏仁、糖或冰糖
YeungMa
夏天天氣炎熱,胃口不大,一於煮一個冷熱食皆宜的滋潤糖水。
紅棗有補血之效,雪耳有補脾開胃之效,...
冰糖、去核紅棗、木瓜、南北杏、水、雪耳
ivyhui
蕃茄嘅益處真係多不勝數,夏日方便靚湯點少得佢呢!
蕃茄、雞蛋、青葱、肉碎、滾水、生抽、鹽、砂糖、蒜頭
Sasa自家煮意
山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...
乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮
高太廚房
羊肚菌是一款珍貴的菌類,有抑制腫瘤的多糖,也有抗病毒的活性成份,並含豐富的硒. 香脆羊肚菌是我於...
乾羊肚菌0.8兩約、生粉、砂糖、香菇粉、白胡椒粉、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、...