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蝦米豬肉竹筒飯

今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...

材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...

土匪雞翼（烤焗版本）

雞翼10隻、黑芝麻少許、雞翼醃料:、糖 1 湯匙、生抽 1.5 - 2 湯匙、雞粉 1/2...

日頭猛烈既太陽,天時暑熱代表住盛夏己經開始了。呢個湯水夏天必喝消暑又健康! 節錄自本人原文/v...

細冬瓜仔、水,鹽,薑、雞腿肉、蝦仁/蟹肉、金華火腿、冬菇、瑤柱、蝦米、乾螺片、蓮子/百合、...

飯糰有一層焦香的脆皮

米、水(米x1.2倍)、芝麻、醬油、味醂、糖

大家對於冬炎酸辣湯的認知，多數都是停留在一鍋紅色鮮豔的熱湯。另一版本的它，看起來好像清湯，沒有一...

雞湯 Chicken Stock:、雞骨Whole Chicken Bone、清水Wate...

走進這個菇菇小森林~~~小心不要迷路了呀^^" 燉個一鍋肉燥也能這麼童趣~~真是有趣...

豬絞肉、紅蔥末、香菇、蒜末、水、雪白菇、白煮蛋、醬油、鹽、米酒、冰糖

今次將會介紹兩款簡便自家製嘅健康飲料，好啱一家大細一齊飲架！杞子豆漿！

黃豆、杞子、冰糖　、清水　

呢個焗雞唔係用焗爐焗，而係中式的焗法，蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內，芳白香四溢。 h...

清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔油、冰糖、花雕酒

美味的檸檬薏米水，是春天必備的美容飲料之一，有美白去濕的效果。懶洋洋不想開火的話，用上Recol...

生薏米、熟薏米、清水、檸檬、冰糖

經典的法國料理,陣陣紅酒香氣撲來,香濃美味

雞扒、雞髀、紅蘿蔔、紅蔥頭、紅酒、迷迭香、月桂葉、茄膏