熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 沙嗲大蝦花甲粉絲煲

    MaisondeAgatha

    簡單易做的惹味煲仔菜,改用韓國粉絲煮一樣入味!

    花甲、大蝦、韓國粉絲(熱水浸軟)、* 韓國粉絲醃料 :、蠔油、沙茶醬、老抽、生抽、糖、老抽...

  • 心型煎蛋

    卷一廚房

    用心型模在麵包上切形狀之後, 平底鍋把蛋放置麵飽中香煎....簡單步驟, 令早餐更早餐啦~

    蛋、方飽

  • 蒸蕃茄蘑菇藜麥飯

    hoho_kitchen

    相信原個蕃茄飯大家都好熟識,方便又好食,今次加埋藜麥去蒸熟,就更加健康啦!

    蕃茄、大啡菇、米、三色藜麥、水、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 金銀蒜鮮蝦蒸糯米飯

    榮式住家飯

    星期5天氣又會轉涼啦, 又係時候食糯米飯啦!材料簡單又飽吐, 糯米又吸哂鮮蝦同蒜蓉既味道, 趁住...

    鮮蝦、糯米、荷葉、青蔥、芫茜、指天椒、雞湯、蒜頭、牛油、鹽

  • [梅酒漬小蕃茄]

    戀上味覺

    梅酒除可飲用之外,還可以用來醃漬不同食材,讓食材添上淡淡梅子氣味,絕對是一道開胃又清新的前菜。 ...

    小蕃茄、梅酒、蘋果醋、蜜糖、冷水

  • 健脾祛濕湯 影片

    註冊中醫胡淑怡

    香港人工作繁忙,睡眠質素欠佳,經常覺得困倦
今日為大家介紹一款有提神作用的《健脾去濕湯》


    五指毛桃、紅棗、栗子、甘草、水

  • 蛋炒飯 影片

    SaM_Life_Cooking

    蛋炒飯,炒飯粒粒分明好好味!

    薑、午餐肉、雞蛋、隔夜飯、美極豉油、蔥花、食用油

  • (小技巧) 洋蔥起司雞肉濃湯

    男人廚房

    將傳統的洋蔥濃湯做一些調整,味道更加豐富、軟嫩的雞肉也讓濃湯更有變化,雖然炒製的過程比較攏長,但...

    洋蔥、高湯、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、起司絲

  • 焦糖舒芙蕾

    廚房一隻柴

    膨脹得高高的柔軟布丁,鑲著一圈焦糖皇冠,幸好記得先在烤箱前拍下紀錄,一出爐就迅速消失得像場夢境一...

    牛奶、無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、熱水、(烤碗用) 無鹽奶油、(烤碗用) 二砂糖

  • 酥脆香蒜麵包片

    莎莎

    麵包切薄片, 抹上蒜味醬, 烤得香酥脆 偶爾想吃鹹點心的時候, 用小烤箱就能完成喔!!

    麵包、帕瑪森起士粉、奶油、香菜末、蒜泥、鹽巴/黑胡椒粉