EATATHOME_食・家
上網有不少方法做龍蝦湯，結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易，翻開參考書"m...
新鮮波士頓龍蝦（大約一磅一隻）、洋蔥，切碎、西芹，切粒、紅蘿蔔，切粒、大蒜（LEEK），切...
活力媽媽FionLeung
火腿蛋包是香港很喜歡的地道麵包之一，今次用了無激素火腿和日本的玉子蛋製作。
高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、奶粉、鹽、無鹽牛油、快速酵母粉、全蛋、冷水、火腿、玉子蛋
Chaomum Cooking
西洋菜豬潤枸杞湯這個「滾湯」清燥潤肺、養肝明目，是很適合秋冬季節飲用的時令湯水，這集還會分享如何...
西洋菜、豬肝、杞子、薑、水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
文迪又為大家做了一道賀年食譜俾大家參考😋，今次利用空氣炸鍋做出炸麵王和罐頭鮑魚做出一款「盤滿缽滿...
18頭清湯罐頭鮑魚、全蛋麵、油、三色椒、蒜頭、蔥粒、鮑魚罐頭湯、蠔油、生抽、老抽、糖、鮑魚...
高太廚房
記得童年時家住7層公屋,鄰居的姨姨經常會在門口煮這款柴魚花生排骨粥,那時粥的香味經常令到我很常吃...
珍珠米、柴魚乾1條約、花生、排骨頭約、皮蛋、滾水約、鹽
Kate Chan
自家制係足料好多！ 爽彈馬蹄糕
馬蹄粉、水(開粉用）、糖、水（煮糖用）、吉士粉、馬蹄
KarenKitchen
薏米含澱粉質、蛋白質、各種礦物質及維他命B雜，中醫稱其有清熱祛濕、健脾胃、利小便、消水腫、寧神安...
生薏米、熟薏米、檸檬、冰糖、水
Cook1Cook
都市人返工對住電腦，放工對住手機，雙眼無時間休息，容易覺得好攰，甚至係眼矇眼花。所以今次會為大家...
日月魚、蟲草花、淮山、茨實、紅蓮子、桂圓、豬脊骨、水