熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

東販小食堂：獨創開胃菜 新洋蔥冷湯雪酪

台灣東販

這道料理是將新洋蔥炒過後，加入雞高湯、牛奶、鮮奶油所製成，綿密的甘醇之中依舊品嚐到出色的美味。作...

新洋蔥、培根、奶油、雞高湯、牛奶、鮮奶油、橄欖油

咖喱薯仔粒煮牛肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱，微微辛辣提升胃口。

牛頸脊、澳洲紅皮薯仔/普通薯、日本咖喱磚、鹽、醃料生抽、糖、粟粉、油

香辣爆炒東風螺 影片

SamSamKitchen

又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀！

螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水

湯水篇｜竹絲雞栗子豬骨湯 冬季滋補湯水 坐月湯水 (附影片 影片

Smallhouse Cooking

近來,天氣比較乾燥, 而且好像整個人軟綿綿, 無力 嘴唇有少少脫皮, 所以, 我選一種潤...

竹絲雞、豬𦟌骨、去皮栗子、清水、薑

蜜汁咸魚蓉煎肉餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

橙香绿豆西米露

Karen Ling

大热天气，来一碗绿豆糖水，清热解毒最好不过啦。鲜橙绿豆沙糖水----带有鲜橙的香味，比起就这样单...

绿豆、冰糖、橙、陳皮、西米

藜麥三文魚飯糰

Bethehomechef

飯糰是不少大人小孩的食品, 不過市面上有售的飯糰, 都只有白米, 而且餡料選擇不多 在家中自己...

珍珠米、有機三色藜麥、香烘白芝麻、蝦皮、紫菜粉、野生三文魚、醬油、鰹魚汁、味醂、料理酒、橄...

[韓式迷你泡菜牛肉漢堡] 影片

戀上味覺

泡菜有豐富乳酸菌，能夠增強食慾及抑制小腸其它病菌，用泡菜及韓式醬汁來做餡料，味道帶有微辣，而每個...

牛肉、紫洋蔥、泡菜、蕃茄、小麵包、韓式牛肉醃醬、水、酒、高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母、油

《家鄉釀豆卜》

米太廚房手記

釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜，有些客家風味，鹹...

豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花

沙茶豉油王炆豬脷

SamSamKitchen

豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試！

豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水