熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

  • 越南牛肉河粉（Pho)

    Carline Ki

    我喜歡吃越南牛肉河粉，牛肉清湯配上河粉、薄荷葉、青蔥，九層塔、豆芽，紅椒及青檸汁等等，既有濃郁牛...

    牛骨 ，飞水、白萝卜，切片、洋葱，切片、干葱头、河粉、牛肉片、青蔥切碎、檸檬葉

  • 干燒伊麵

    高太廚房

    識得我的朋友,我都必定教他們煮這個伊麵,實在是好味又簡單易學,是值得學習的麵食....

    伊麵、韮黃、罐頭切片磨茹或用新鮮菇、紹興酒、蠔油、麻油、老抽、雞粉、食用凍開水、大地魚粉

  • (中國菜)蒜蓉炒白菜仔

    JessicaKitchen

    白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

    白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水

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  • [南瓜粟米濃湯] 影片

    戀上味覺

    南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，只要加入多種蔬菜一同烹煮，再用Braun攪拌機打至濃稠...

    南瓜、粟米、紫洋蔥、磨菇、水份、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉

  • 蠔油芋絲炒鮮魷 影片

    鐵朗

    又係家常少炒一碟 😘😘

    鮮魷、芋絲、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、蠔油、糖、雞粉、麻油、生粉、胡椒粉

  • 【台式蘿蔔糕】

    Amyの私人廚房

    「蘿蔔糕」是一道常見的點心。也是台灣人說的「菜頭粿」。不想吃正餐時，煎個一盤蘿蔔糕再配個蔬菜蛋花...

    在來米、白蘿蔔絲、磨米用的水、鹽、白胡椒粉、豬絞肉、蝦米、乾香菇、油蔥酥、芝麻香油、竹蒸籠...

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  • 自家製開心果醬 Homemade pistachio paste 影片

    Cook1Cook

    開心果製作嘅甜品，，無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等，近期都大受歡迎...

    開心果、糖、鹽

  • 地道澳門菜｜澳葡式免治肉碎煎蛋飯 Macanese Traditional Mixed Minchi (Minchi de Vaca e Porco) 影片

    Cook1Cook

    土生葡菜是指在澳門生活的葡國人，根據葡國的烹飪傳統，配合本地食材而發展出來的飲食文化。當中最具代...

    免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...

  • 【生酮甜品】生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕 Keto Basque Coffee Cheesecake 影片

    Cook1Cook

    這個生酮巴斯克咖啡芝士蛋糕，與傳統的巴斯克蛋糕一樣，而且都是不會失敗的甜品，口感亦十分接近傳統巴...

    忌廉芝士 Cream cheese、雞蛋 Egg、羅漢果糖 Monk fruit swee...

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  • 花膠海參圓肉紅棗燉瘦肉湯

    katiekitchen

    女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...

    花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水