熱門食譜 食譜、做法 - 共38099

  • 木瓜鯽魚湯

    一日一食

    這道湯有助於傷口癒合,產婦喝還有一定的催奶作用。

    鯽魚、木瓜、鹽、薑片、牛奶、油

  • 家常小菜@沙爹薯仔炆排骨

    HELLOCONNIE

    薯仔炆排骨這味菜從小食到大,恰巧見家有支沙爹醬就加了少少落去調味,這樣又變成一味新餸!

    排骨、薯仔(去皮切細件)、蒜頭、乾葱頭、鹽麴(可用生抽代替)、糖、紹酒、生粉、油、白開水、...

  • 魚露炒西生菜

    JanJankitchen

    煮這個菜十分方便,不用打芡,又野味。而西生菜無唐生菜那種苦苦的味道,更適合配魚露來炒。

    西生菜半個、蒜蓉 2湯匙、魚露 1湯匙、麻油 1湯匙、炸蒜蓉或蒜蓉馬拉盞 隨意

  • 高麗菜盒子

    廚房女漢子Ritas

    用料與韭菜盒子大同小異,不過因爲胃寒,把韭菜改成了也很平易近人的高麗菜,加入油豆腐、絞肉、冬粉、...

    高麗菜、絞肉、蔥、香菇、油豆腐、冬粉、紅蔥頭、醬油、白胡椒粉、鹽、香菇精(也可以改用糖)、...

  • 三蔬炒木耳鮮百合

    小高廚房

    鮮百合營養價值高,口感鮮甜爽脆;具養陰潤肺,清心安神之效。用來煮湯、熱炒、做甜品都相當合適,健康...

    露筍(粗身)、黑木耳、燈籠椒(紅色)、甘筍 / 紅蘿蔔花、鮮百合、蒜頭、薑片、清雞湯、清水...

  • 慢煮香草牛板腱

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    慢煮食物肉質真的好軟淋,保持到肉質味道,大家如果無慢煮棒,如果有蒸爐都可以做到慢煮效果。

    牛板腱牛扒、香草鹽、黑椒、橄欖油、新鮮迷迭香

  • 自製芝士薄餅及pizza蕃茄醬 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日分享我常常做給年糕仔食的pizza食譜,幾乎每隔一星期就做一次,在餐廳食pizza不便宜,自...

    依士、糖、熱水、牛奶、高筋麵粉、鹽、油、罐頭蕃茄、茄膏、蒜頭切碎、油、糖、Oregano ...

  • 海星海雀海底椰雪梨乾湯

    YeungMa

    海星海雀海底椰雪梨乾湯~適合一家大細飲用的保健湯水、可調理體質,清熱解毒、止咳化痰、生津潤肺,對...

    紅蘿蔔、薑片(汆水用)、粟米、無花果、南北杏、海底椰片、雪梨乾、海星、海雀、豬𦟌肉

  • 解毒下火|裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd soup 影片

    Cook1Cook

    下班之後想喝湯,但又來不及煲老火湯,來一個簡易的滾湯,也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...

    皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...

  • 超簡易親子印模曲奇

    Odilia Wong

    暑假唔會日日出街玩,但係屋企,細路又嘈住出街,話係屋企好悶?唔緊要,同細路一齊整曲奇,媽媽只係清...

    無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、雲尼拿油