熱門食譜 食譜、做法 - 共1053

  • 鴨絲/純素腐皮卷 家庭小菜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    家庭小菜 簡易 忌 : 胃痛、胃脹、消化不良者少食腐皮 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 F...

    半濕乾腐皮、芽菜、冬菇、雲耳、薑、紅蔥頭、竹筍(罐頭)、燒鴨腿 (選擇性)、蠔油、白開水、...

  • 芝士焗茄子

    高太廚房

    茄子是一種老少咸宜的食材,茄子亦具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能.自己就十...

    茄子2條、炸蒜、蒜頭、碎芝士、自製照燒汁

  • 黑松露燉飯

    Cookingmommy

    濃濃的奶油起司香味和蒜味加入黑松露.反而使黑松露的味道更細膩一口接一口

    黑松露醬、雞腿{去骨}、洋蔥、奶油、黑胡椒粒、蒜粉、白飯

  • 鹽漬櫻花曲奇 影片

    姊妹交換食譜週記

    踏入初春,又到櫻花季節啦!! LC,星巴克,家品店都狂推櫻花產品…勁心動~~ 之前家姐係日本...

    無鹽牛油、糖、蛋黃、低筋麵粉、鹽漬櫻花、粉紅色素 (optional)

  • 韭菜盒子

    廚房女漢子Ritas

    純粹的麵粉香,包裹著豐富內餡...一口咬下,韭菜的甜,油豆腐的軟,蛋皮的香還有絞肉的咬勁再加上冬...

    韭菜花、紅蔥頭、絞肉、香菇、蝦米、冬粉、蛋皮、油豆腐、醬油、胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、香菇精、...

  • [盆滿砵滿排骨陳村粉] 影片

    戀上味覺

    陳村粉是方便的食材,只須將排骨醃好放到陳村粉上,蒸的時侯肉汁便會讓陳村粉完全吸收,令每一口都充滿...

    排骨、陳村粉、醬油、粟粉、糖、鹽、紹興酒、油、麻油、蒜蓉豆豉醬、指天椒、水

  • 【不用煉奶】自家製雪糕 影片

    MrsPsKitchen

    試了很多食譜後,我發現卡士達雪糕是我的最愛。就像做卡士達醬般,但做成雪糕。非常濃郁和幼滑,最重要...

    淡忌廉、牛奶、糖、蛋黃

  • 蝦糕蒸豬頸肉

    芙芙

    這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁的味...

    豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、糖2茶匙、薑絲適量、醬油少許、生粉適量...

  • 味菜牛柳絲

    高太廚房

    味菜牛柳絲是一款中菜餐常見的菜式,高級食材,簡單煮法的餸菜,用了靚牛柳去炒甜咸菜,牛柳嫩滑,加上...

    牛柳、甜咸菜、紫天椒、蒜頭(切碎)、蔥頭(切碎)、砂糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、砂糖

  • 創意味增豆花

    QQ廚房

    前兩天女兒安親班同學的爹,問我豆花做鹹的要怎麼做湯頭呢?要全素的喔~ 在這涼涼的秋意裡,心...

    好友手工豆花、芹菜、南瓜丁、素食乾海帶芽、素食味增、水、黑白芝麻、香油、辣油、白胡椒粉