mary chan
聽說天麻燉雞蛋能幫助體質虛弱的人將體質變的更好,所以就給女兒燉了雞蛋羹。
新鮮天麻、雞蛋、枸杞
歐巴桑的快樂廚房
"虱目魚"可說是平實美味的魚種,
尤其對生長在台南的歐巴桑,
可是一點都不陌生。
當然ˊ在...
虱目魚肚、隔夜飯、薑絲、蒜頭酥、芹菜末、米酒、鮮味炒手、胡椒粉
Shania影食日嚐
脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒,沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔,我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入...
橄欖油、白蝦(切頭去腸泥留尾巴,擦乾)、洋蔥(切片)、蒜仁(去膜切碎)、紅甜椒(去蒂頭切片...
Ann Kok
加入薑絲酒類大火爆炒,香味濃郁非常下飯。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
花肉、紅辣椒、青蔥、蒜蓉、紹興酒、素食蠔油、鹽巴、食水、薑片、麻油
FreeminderEmi
Youtube 分享﹕https://youtu.be/lAwfFy-1byE
材料﹕
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蘑菇、洋蔥、濃湯寶(鮮雞味)、生抽、老抽、牛油、黑椒、生粉水
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
高筋麵粉、低筋麵粉、熱水、凍水
chun手作料理食堂
這是利用電鍋版簡易料理,利用去骨雞腿,蒸熟後,泡入陳年紹興酒中,適合過年一道年菜。
去骨小雞腿、鹽、陳年紹興酒、枸杞、當歸片、糖、鋁薄紙
港女嫁台仔
簡單快速就能煮一餐了,不用常吃即食麵。湯底鮮甜,不需另外添加化學人造香料。
豬肉、通粉、西蘭花、薑、鹽、水、米酒/ 紹酒、糖、鹽、水、豉油
志在煮大全
三菇六耳在齋菜中屬名貴食材,此菜用上其中兩耳烹調!黃耳膠質最重,降血脂降膽固醇;而木耳行氣活血!...
黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖