熱門食譜 食譜、做法 - 共9098

  • 紫薯紐紋饅頭

    applehoney

    今次將紐紐包附加於中式蒸包身上,紋理更為艷明、原因中筋粉較高筋粉變型速度慢,用在中式包上會較明顯...

    中筋麵粉、奶、水、糖、酵母、盬、油、紫薯粉、紅豆蓉

  • 紅豆鹼水粽 Red bean paste rice dumplings 影片

    HappyAmy

    就黎到端午節喇,係時候要包粽食~ 其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單,哈哈! *更多食譜: ...

    糯米 (1斤)、鹼水、紅豆蓉(有糖)、菜油、(工具)粽葉、咸水草

  • 滋陰補氣降火湯(3人

    超鍾意出街食飯

    除個人喜好加瘦肉煲鹹湯或加冰糖煲甜水 https://www.facebook.com/食食食...

    沙參、玉竹、花旗參、果皮、蘋果、蜜棗、紅蘿蔔、麥冬、石斛

  • 鬆弛熊杯子蛋糕系列之3D翻糖版

    黃師奶廚藝小百科

    將糖皮做成各種漂亮裝飾~一個簡單嘅cupcake都變得好吸引喔~!

    雞蛋(室溫)、鹽、牛油(室溫)、白砂糖、低筋粉 (過篩3次)、泡打粉(過篩3次)、蛋白粉(...

  • 千層蛋黃酥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    中秋就快到!唔想花費太多錢買月餅🥮,大家可以花啲心思自製月餅🥮!今次同大家分享下我最新傑作「千層...

    中筋麵粉、水、糖、豬油、低筋麵粉、豬油、黃色、 粉紅色 、藍色和紫色、[天然蔬菜食用色粉]...

  • 【椰子花生紅螺頭豬展湯】

    moonmoonkitchen

    偶然飲過媽子用鮮椰子煲的湯 祇是簡簡單單材料 味道已非常清甜 十分喜歡 之前沒有買來煲湯...

    鮮椰子、紅蘿蔔、紅螺頭、豬展、花生

  • 《聖誕甜品 麵包布丁》 影片

    EATATHOME_食・家

    臨近聖誕節,大家正在籌備計劃聖誕大餐嗎?這個麵包布丁便是一個方便宴客的菜色,因為它可以一早預備,...

    麵包、雞蛋、糖、牛奶、忌廉、干邑橙酒 Grand Marnier Liqueur 1 茶匙...

  • 五味子健脾茶

    Hetion

    方子是從網上看來的,身體有點弱,拿來調養身體的。方子具有健脾益氣安神通便之效,調養身體的時候可以...

    五味子、枸杞、人參/紅參、麥冬、水

  • 自製優格

    Chris Lee

    朋友說優格對身體很好,可增加免疫力。第ㄧ次用電鍋做。很簡單喔。

    鮮奶、優格

  • 魚翅瓜蘋果雪梨湯

    新の助

    參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個魚翅瓜蘋果雪梨湯,我還加了海底椰

    魚翅瓜、蘋果、雪梨、豬腱、無花果乾、果皮(浸軟,刮瓤)、瑤柱(浸軟)、薑、紹興酒、鹽、海底...