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砵酒煮蠔

酒類除了品嚐, 對烹調亦有相當的作為。用過葡萄酒, 啤酒及其他廚房酒做菜。今晚用甜酒中受歡迎的砵...

急凍蠔 12隻

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伊麵麵餅、韮黃、新鮮草菇、蠔油、老抽、鹽、雞粉、水

近排食得太多，要減減肥，原來e個都幾飽肚,味道又唔錯，要試試呢!~~ 讚好Facebook...

雞扒、三色椒、薯仔、芝麻沙律汁、鹽、百里香、黑胡椒碎、橄欖油

不寒不燥蟲草花，和雞肉一齊煲，不會很補，也不用擔心燥熱，宵夜來一碗，好正！

蟲草菇、雞腿、鹽、姜

大暑來襲，理應煲冬瓜水應應節，消消暑。但有見入夏不久已煲過兩次冬瓜水，大少未悶，你們看我文章也會...

竹蔗、茅根、生熟薏米、糖冬瓜

今次教大家用 #自動功能黎翻熱食物，平時係餐廳食唔曬薯條, Pizza 或炸雞，拎到返屋企淋...

蕃薯 4個

只要2種食材就可以變化料理~ 餅皮Q彈內餡香醇好吃又好玩

中筋麵粉、紅豆湯

蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單，大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...

玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖

梅菜扣肉，漢族傳統名菜，屬粤菜客家菜，廣東省客家招牌菜。

帶皮五花肉、梅菜、蒜頭(切碎)、姜、油、炒梅菜調味料：、糖、醬油膏、花雕酒、老抽、腌五花肉...

年糕媽分享惹味地道韓式燉排骨做法，排骨燉到非常入味加上圓圓漂亮的紅白蘿蔔賣相吸引，令人想添多碗飯...

豬肉排骨、洋蔥、紅蘿蔔（5粒）、白蘿蔔（10粒）、蘑菇/新鮮冬菇、大蒜、紅辣椒、韓國豉...