熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 芝麻牛角酥

    josearfung

    近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食, 這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟...

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、凍牛油

  • 提子麵包條

    H2_Cooking

    我家22個月的小妹妹好為食,所以成日都要整定d麵包,餅乾小食比佢,但佢好咀挑,食腸仔包就沿住中間...

    中種麵團材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、牛...

  • 蔥油餅 影片

    莎莉美食生活頻道

    蔥油餅🫔 #香蔥 #煎餅   香脆可口,垂涎三尺🤤 Green onion pancake

    中筋粉、鹽、水、油、餡料:、蔥、中筋粉、鹽、五香粉、油

  • 素片皮鴨

    高太廚房

    最近於素食店食了一款素片皮鴨十分好食,於是就試做這款片皮鴨, 於專賣素食材料買了素醃鴨,再自已...

    素醃鴨、青瓜仔1條約、甘筍1條約、甜醬/海鮮醬、中筋麵粉、大熱滾水、食用凍開水、鹽

  • 椰蓉芝士餡

    Man Lam

    自家製「🥥椰蓉🧀芝士餡」 整完椰香芝士流心餡,就輪到整椰蓉芝士餡😊😊 吸取左上年整櫻...

    忌廉芝士、糖、蛋、椰漿、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、椰絲、384 g

  • 肉鬆麵包(湯種法)

    香港好廚娘

    原方來自《65℃湯種麵包》一書中的“傳統肉鬆麵包”。

    湯種、水、全蛋液、鹽、細砂糖、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉、即髮乾酵母、黃油、全蛋液、蛋黃沙拉...

  • 鹹魚燒肉 江浙菜

    老孫妮可

    五花肉搭配鹹魚.是道地的江浙菜,軟嫩的豬肉入口後,立刻嘗到鹹魚的鮮味,鰻魚乾扎實有嚼勁.五花肉軟...

    帶皮五花肉、鰻魚乾、蔥、薑、冰糖、紹興酒(黃酒即可)、醬油

  • 牛油酥皮 影片

    莎莉美食生活頻道

    牛油酥皮🫔 Puff pastry#酥皮 #自家製 🥧 可以製作葡撻,蛋撻,蝴蝶酥🦋

    高筋粉、糖、鹽、冷水、牛油、包裹餡:、牛油

  • 泰式無骨酸辣鳳爪

    MaisondeAgatha

    天氣開始熱,又到炮製開胃小吃的時候~~~ 用無骨鳳爪來做,吃得更過癮!

    急凍無骨鳳爪、乾蔥頭 (切片)、指天椒 (切碎)、蔥 (切粒)、芫茜(切小段)、蒜頭(切蓉...

  • (中國菜)蘋果百合湯

    JessicaKitchen

    冬天乾燥時節最宜飲用,清甜滋潤

    蘋果、合桃、無花果、百合、蜜棗、水