熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

消暑燉冬瓜盅

天氣太熱了，來一個清熱、降火、消暑的燉冬瓜盅。

圓冬瓜、配料：、鮮蝦、鮮帶子、花甲、草菇、干貝、燒鴨腿、豬瘦肉、夜香花、雞湯材料：、雞殼、...

馬介休炸薯波本來係用馬介休魚整嘅，不過用容易買到嘅鱈魚整都得㗎！同葡撻一樣馬介休炸薯波係澳門出名...

急凍鱈魚柳 Frozen Sablefish、鹽 Salt、美國焗薯Russet Pota...

每次都是分享做甜點, 這次來點不一樣來做做潛艇堡XD! 但我會做超巨大貓巴士潛艇堡手揉...

高筋麵粉、糯米粉、糖、蛋液、鹽、快速酵母、菜油、水、可可粉、食用色素(黃,咖啡色)、黑色色...

製成米酒後可用於飲用或造菜時使用,所以各位也可造一些米酒備用

糯米、酒麯

嗱~今日呢碗咖哩真係好得黃先生嘅欣賞…事關黃師奶開好飯~畢埋碟菜一出黎..已經見到黃先生食完咗碗...

牛肋條、薯仔、洋蔥、乾蔥茸、辣椒油、黃薑粉、油咖哩、沙嗲醬

滋補養顏補血湯水，補一補啦！不過桂圓我吃多了會上火，所以沒有多放，加入參片主要是為了使燉出來的花...

花膠、桂圓、高麗參、紅棗

又來手撕雞 , 每當我想不到煮什麼晚餐的時候 , 手撕雞一定係最保險的食物 , 皆因袁生十分喜愛...

雞、椰菜、芹菜、京蔥、豆瓣醬、蔥、芝麻

鮮濃的烏雞湯，暖身又滋補，昨晚的宵夜，現在還在回味，哈哈~

烏雞/雞脾、紅參/高麗參、紅棗、枸杞、陳皮、薑片、鹽

雖然粉葛可以煲素湯或粉葛水 , 但都係配肉煲成肉湯最好味呢 ...... 詳情可瀏覽以...

粉葛、粟米、赤小豆、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、花豆、鹽

每個國家或地方都有當地的醃製泡菜，如韓國醃製泡菜，日式醃製泡菜，當然少不了中國啦！很多南方省份喜...

青豆角、鹽、食用水、花椒、米酒