熱門食譜 食譜、做法 - 共1911篇

  • 桑寄生蓮子紅棗蛋茶 行氣活血又滋陰養顏

    Eunice Uno Cheung

    女人適當時候當然要補一補, 但原來桑寄生不止適合女士飲, 對男士也很有幫助, 大家不妨煲一些和老...

    桑寄生、蓮子 (去芯)、紅棗、雞蛋、黑糖、水

  • 花旗參田七豬骨湯

    Stew

    很甘甜清香，而且還具有活血補虛，養陰益氣，化瘀止痛的田七花旗參湯，小朋友喝一碗就可以了。

    豬骨、花旗參、田七、鹽

  • 龍脷葉石黃皮豬腱湯

    BsKitchen

    近來天氣時冷時熱，個喉嚨唔係好舒服，仲有幾聲咳，煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰，而石黃皮有去...

    新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水

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  • 沙薑焗雞

    Elaine袁太廚房

    本身呢個沙薑焗雞已經好夠味 , 唔需要配薑蓉 , 個薑蓉係俾袁生拌飯食呢 ...... ...

    雞、沙薑粉、蒜頭、乾蔥頭、蔥、薑、鹽、酒、錫紙、焗爐紙、胡椒粉

  • Floating Island 飄浮之島【盛夏甜品大作戰】

    ChinYuKitchen

    對於法式甜品的認知, 大多都是停留在色彩繽紛的馬卡龍或火山熔岩朱古力上, 而純白的Floatin...

    雞蛋、鮮奶、白糖、雲呢拿豆莢、牛油、藍莓、紅桑子

  • 啤酒烤豬肋骨

    卷一廚房

    烤豬肋骨一般而言並不複雜, 只是烤焗時間的耐性, 在家製可以隨意用喜歡的醬料來調味, 今次用韓式...

    新鮮豬肋骨 4條

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  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡， 黨參功效：補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳...

    黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • Wasabi 吞拿魚包

    慳家小師奶

    之前同老公去食afternoon tea，食過一款Wasabi 吞拿魚包三文治，真係好好味！ ...

    高粉、水、糖、油、鹽、酵母、Wasabi沙律醬、吞拿魚

  • 旺仔小饅頭

    香港好廚娘

    製作也不難，就是比較費時間，不過小孩子很喜歡吃，當零食吃剛剛好。

    雞蛋、馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、玉米油、糖粉、泡打粉、全脂奶粉

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  • [火鍋底 , 湯麵底] 椰香沙爹湯底

    Elaine袁太廚房

    味道濃郁 , 沙爹味 , 椰漿味又夠香 , 仲有牛尾食 , 袁生今次好滿意 , 仲叫我將自家製火...

    牛尾、豬骨、沙爹醬、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、八角、芹菜、花生碎、椰漿 (65ml)、熱水、蔥、...