熱門食譜 食譜、做法 - 共9019篇

  • 焗泰式豬頸肉(焗爐版)

    高太廚房

    今次焗泰式豬頸肉是用了焗爐去烹調,效果亦是十分好味!將豬頸肉醃一晚會更加入味....

    急凍豬頸肉、紫洋蔥、魚露、砂糖、生抽、紹興酒、莞茜、紅蔥頭、辣椒、檸檬葉、胡椒粉、魚露、生...

  • 番茄肉碎甘荀翡翠羹 影片

    鐵朗

    一個好有營養又飽肚的湯羹

    甘荀（攪碎或壓成蓉）、番茄（切碎或攪成蓉）、翡翠苗、免治豬肉、薑蓉、雞粉、麻油、胡椒粉、糖...

  • 鑄鐵鍋烤雞 - LODGE

    男人廚房

    夏天就是烤東西的季節，快點來看看力用鑄鐵鍋具熱導熱佳的特性如何做出美味又健康的鑄鐵鍋烤雞。 ...

    全雞、綠橄欖、新鮮香料、匈牙利紅椒粉、黑糖、洋蔥粉、香蒜粉、海鹽、義式綜合香料、黑胡椒粉、...

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  • (煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血，而且味道非常鮮甜！天氣凍想補一補，但又怕太過滋補，...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • 簡易主菜篇｜燉羊肩伴小唐菜配紅花飯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用中式的調味去做一道羊肉菜式~~~ 烹調時間: 約2小時 請訂閱以表支持🙇🙇🙇...

    羊肩、五香粉、生抽、老抽、黑糖、八角、肉桂條、薑、蒜頭(拍扁)、果皮、乾白酒、白蘭地、水、...

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  • Chewy Chocolate Chip Cookies (

    佛羅倫斯小廚房

    大部份都吃過Mrs. Field Cookies，今次做了是疑似版本，因為相似度只有八成, 不過...

    無鹽牛油、Neon高筋粉、Kosher Salt、梳打粉、糖、啡糖、蛋黃、雞蛋、全脂奶、云...

  • 氣炸脆皮豬腩肉

    Sasa自家煮意

    氣炸脆皮豬腩肉，皮脆肉勁多汁😋😋😋

    新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽

  • 活血祛寒--【花雕醉雞卷】

    戀上味覺

    花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜，這樣做出來的雞卷更加有食慾，而且花雕酒有活血、祛寒的功效。

    雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒

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  • 千層麵

    Wing Cha

    多層的麵皮堆疊，內層夾上白醬、肉醬及起司，使料理有著多重的口感和濃郁且豐富的味道

    卡邦尼醬、洋蔥切片、紅椒切片、洋菇切片、瘦牛絞肉、蕃茄拿波里醬、黃汁粉、罐裝蕃茄、千層麵皮...