熱門食譜 食譜、做法 - 共16165

  • 燒汁炒帶子

    SamSamKitchen

    #點樣令到急凍帶子變得更好味 #易整到你唔信

    急凍帶子(大)、迷你娃娃菜、鹽、日式燒汁、海鮮醬、胡椒粉

  • 甜酸百花釀荔枝

    YeungMa

    又到了荔枝的產季,荔枝清甜可口,營養豐富,又含豐富維他命C,荔枝經過烹煮後,可去掉荔枝本身的燥熱...

    三色燈籠椒、蒜蓉、荔枝、蝦膠、子薑片、生粉水、茄汁、喼汁、白醋、糖、水、生抽、鹽

  • 古早味蘿蔔糕

    花媽甜心派

    蘿蔔是秋冬當造的時令蔬果,含有非常多營養~又稱好采頭~每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理,...

    白蘿蔔、在來米粉、水、鹽

  • 梅粉甜酸齋

    SamSamKitchen

    越嚟越鍾意創作食譜... 雖然都係穩中求勝... 但總算係新嘗試! 今日整咗兩款新嘅齋... ...

    炸麵筋、茄膏、白醋、冰糖(小)、水、梅粉

  • 豆腐花撈飯

    ReBearBear

    老爸老媽的年代,生活簡樸,「豆腐花撈飯」是他們的生活恩物 現在,社會物質豐富,年輕一輩可能...

    無糖豆腐花、熱白飯、菜脯、蒜頭、炸花生、莞茜碎、蔥花、生抽、日本純米醋、魚露、麻油、黃糖

  • 主菜篇|紅咖喱燒豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時...

    豬肋骨、香茅、南薑、檸檬葉、青檸皮、青檸汁、鹽和黑椒、紅咖喱、麵豉、蔗糖

  • 老北京疙瘩湯

    Ccooking

    疙瘩湯酸酸甜甜,很爽口的,做這道菜的要訣就是要控制注入麵團的水量,遵循少量多次的做法,水一次性不...

    蕃茄、鮮雞蛋、麵粉、油、蕃茄醬、鹽、水、糖、蔥、香油

  • 【超鬆軟】朱古力海棉蛋糕 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    蛋黃、蛋白、糖、低筋麵粉、可可粉、植物油/無鹽黃油溶液

  • 水果乳酪雪條-3種款式製法【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是夏日健康美味的雪條,將乳酪yogurt與水果泥拌勻,做成不同的顏色及款式,好漂亮喔!用...

    草莓、乳酪Yogurt、蜂蜜

  • 三絲金針花

    Selina Wu

    曾經買過乾燥的金針花回來煮湯,不過它的味道並不是那麼討人喜歡,還是新鮮的金針花比較好吃,帶有著淡...

    金針花、木耳、紅蘿蔔、肉絲、蒜、薑、鹽、醬油、米酒、糖、太白粉