熱門食譜 食譜、做法 - 共8765

  • 香蔥薯仔餐包(爆拉絲,無添加糖)

    Allyleung

    薯仔做成咖喱的、切絲炒的、烤的⋯怎麼做都是我喜歡吃的,做入麵包中更愛吃,薯蓉的加入令到麵包更保濕...

    材料:、薯蓉、無鹽牛油、沙律醬、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、高筋麵粉、香蔥

  • 自製拉麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    在家自製的新鮮拉麵, 即製即食, 與工埸大量生產的味道要好很多! 雖然要花點功夫,但是絕對是值得...

    全麥麵粉、番薯粉、百得利純正橄欖油、鹽、水

  • 滋潤雪梨糖水 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    雪梨、雪耳/雪耳碎、杞子、南北杏、冰糖、水

  • 脆卜卜燒腩仔

    蜜薯薯

    新鲜熱辣的脆皮燒腩仔想必令人垂诞三尺,其實如果大家屋企有焗爐亦可以做到燒臘店的水準,一齊來看以下...

    連皮帶肉五花腩、醃料、粗塩、五香粉、胡椒粉、玫瑰露、肉冰燒/米酒、工具、插肉铁針锤、锡纸、...

  • 港式菠蘿包 影片

    莎莉美食生活頻道

    港式菠蘿包。包面似菠蘿釘,被冠以菠蘿包之名,皮脆包軟,人見人愛! Pineapple Bun

    高筋粉、糖、鹽、奶粉、酵母、蛋、奶+水、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、奶粉、泡打粉、...

  • 杞子桂花糕(水羊羮口感)

    MrsSat Cooking

    過年传傅統都係吃熱糕,唔是煎就係蒸。不如嚟個凍糕呢 ,年輕人同小朋友實會鍾意。這種口感有硬脆的感...

    杞子、桂花、冰糖或沙糖、水、粉寒天

  • 牛奶麵包 影片

    小手小廚房

    這款牛奶麵包材料和做法都非常簡單,外脆內軟,而且奶味超濃郁,唔需要加任何配料都好好味~🍞🥛

    高筋麵粉、雞蛋連殼、牛奶、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油、奶粉

  • 豬肋排椰汁綠咖哩義大利麵。香辣濃郁的泰式口味!!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    豬肋排、綠咖哩醬、椰奶、南瓜、義大利貝殼麵

  • 紅炆龍躉尾

    陳家廚坊

    香港的海鮮酒家, 都設有玻璃水族箱, 活魚到貨,便先放入水族箱中養活,有客人下單時才撈出來,先給...

    龍躉尾、瘦豬肉、冬菇、雞蛋、幹蔥頭、蒜頭、薑、蔥、鹽、胡椒粉、生粉、紹酒、水或清雞湯、生抽...

  • 兔仔包 影片

    莎莉美食生活頻道

    兔仔包 造型可愛,麵包鬆軟! Bunny bun

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水(各一半)、牛油