熱門食譜 食譜、做法 - 共8746

  • 清湯煮蘿蔔牛肋條

    CarolTsang

    每次煮呢個餸,成個廚房都香噴噴,拌飯、配麵都咁正。

    牛肋條、白蘿蔔(大)、唐芹、清雞湯、滾水、薑、蔥花、花椒、八角、草果、月桂葉、冰糖(乒乓球...

  • 經典神還原|原味原汁|香濃醇厚| 港式牛尾湯 影片

    Cook1Cook

    大家平時去食豉油西餐,都應該飲過港式牛尾湯。味道香甜濃郁,夏天飲夠醒胃,冬天飲暖到入心,今日就教...

    急凍牛尾、牛肋條、番茄、薯仔、甘筍、洋蔥、香葉、薑、熱水、鹽、黑胡椒

  • 豬腳薑醋

    高太廚房

    薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

    大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

  • 羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣開始轉凍,食羊肉可暖身。

    急凍羊腩/新鮮羊腩、急凍炸枝竹或乾炸枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、檸檬葉、乾蔥、蒜頭、芹菜、蔥、...

  • 腸仔包 影片

    莎莉美食生活頻道

    [港式老餅系列]腸仔包🌭Sausage buns🌭#老式#港式#麵包#香腸 #Youtub...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、香腸

  • 消炎抗菌|蘋果雪梨煲魚腥草 Apple, Yellow Pear and Fishwort Drink 影片

    Cook1Cook

    魚腥草雖然其貌不揚,名字也不好聽,但其實有著強勁的抗菌和消炎功效,並可以增強免疫力。配以蘋果及雪...

    魚腥草 Fishwort、蘋果 Apple、雪梨乾 Dry yellow pear、椰棗 ...

  • Airfryer氣炸鍋乞衣雞 影片

    Cook1Cook

    叫化雞或者乞衣雞,相傳係一個乞衣無工具,於是用泥土包住隻雞燒黎食。我地啲“偽乞衣”,就唔學人用泥...

    全雞(去頭)、荷葉(泡軟)、醬油、紹興酒、香油、糖、蔥絲、薑絲、筍絲、辣椒絲、鮮香菇、糖、...

  • 柱侯蘿蔔牛肋條

    HeiMan

    送飯超正♡

    牛肋條、白蘿蔔、花雕酒、冰糖、柱侯醬、八角、乾蔥頭、老抽、薑、水

  • 南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • [抗肺炎湯水] 鮮淮山番茄薯仔洋葱湯 影片

    Cook1Cook

    番茄薯仔湯個個都鍾意,加埋洋蔥同淮山,就變成男女老幼都愛、增強免疫力嘅愛心湯。鮮淮山可以阻止病毒...

    番茄Tomato、鮮淮山Fresh Chinese yam、薯仔Potato、中型洋葱On...