熱門食譜 食譜、做法 - 共8746篇
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爽滑彈牙|自製牛丸 Homemade beef ball 影片
雖然而家牛丸有好多選擇,澳牛和牛安格斯乜牛都有,不過最貨真價實一定係自己打,保證係靚牛肉兼無添加...
牛肉、冰水、魚露、鹽、糖、黑椒、生粉、泡打粉
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蘋果雪梨雪耳煲西施骨湯 影片
雪耳:味甘性平,滋陰潤燥、養血益氣,對乾咳、便秘或口乾等津液不足的症狀最為有效。含豐富蛋白質及鈣...
蘋果、雪梨、雪耳、紅蘿蔔、海玉竹、杞子、百合、蜜棗、南北杏、西施骨、水
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星級法式菜 - 簡易版紅酒燴牛肋條
紅酒牛肋條基本上是 JULIA CHILD 的經典"紅酒燉牛肉"的變奏。JULIA CHILD ...
牛肋條、甘筍、蕃茄、洋蔥、牛肉清湯、紅酒、細茄膏、月桂葉 (Bay leave)、百里香(...
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湯水篇|蘋果甘荀粟米腰果豬腱骨湯 (附影片) 影片
蘋果, 薔薇科,為落葉喬木,葉有鋸齒及橢圓形、球形的果實,是溫帶水果,又稱柰或林檎,是一年四季常...
蘋果、甘荀、粟米、腰果、豬腱骨、豬瘦肉、乾希臘無花果、陳皮、水
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芒果芝士凍餅
簡單易做的芒果芝士凍餅,芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱,品嘗一口後,恨不得想把它消滅掉!
瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...
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