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自製批薩麵皮-芝麻菜批薩

現烤出爐的批薩最好吃了～揉一次麵可以做出3-4片批薩皮，除了現烤現吃一片，剩下的微烤後放涼，冷凍...

8吋批薩皮、牛奶、即溶酵母、糖、鹽、高筋麵粉、橄欖油、蒜味蕃茄醬、馬薩瑞拉起司或批薩起司、...

近來身邊聽到相信一首歌又不斷重複播….. 「雞～全部都係雞, 蛋～全部都係蛋…… 」於...

沙律醬、雞蛋、檸檬汁

趁著草莓季結束前，動手做了人氣草莓千層蛋糕，裝草莓的盒子洗淨後再利用，在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

新鮮草莓、容器、烘焙紙（摺長條型）、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

＊斑斓相思蛋糕＊今天的作品非常满意，用了斑斓叶汁，纯天然色素，烘焙了这美味又香浓的蛋糕，你们不妨...

模具～ 7寸活动圆模一个、材料A、全蛋、蛋黄、奶粉、牛奶、粟米油、低筋面粉、浓缩斑斓汁、...

萬聖節這天主要活動就是「不給糖就搗蛋」（Trick-or-treat），小朋友會在這天裝扮成各種...

奶油、細砂糖、中筋麵粉、香草精、泡打粉、雞蛋、鹽、杏仁

天氣熱，往往都想吃點冰冰涼涼食物^^ 泰式凍鮑魚正正合適所需，冰冰涼涼～喜歡這食譜的朋友請...

鮑魚、香茅、芫茜、青檸、蒜頭、辣椒、薑、魚露、砂糖、蠔油

缽仔糕是傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食，現在也較難找。以黃糖，沾米粉等造成，軟軟的，加上綿綿的...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水

《豉油雞》大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都唔係...

雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...

每次吃臭豆腐總覺得老闆給的泡菜好少呀,趁高麗菜便宜又鮮美的時候買,自己動手做泡菜,酸甜清脆的台式...

高麗菜、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、(調味料)工研醋、(調味料)糯米醋、(調味料)黃砂糖、(...

空心菜因莖部中空而得名，台灣一年四季都生產，產地在彰化、雲林、嘉義；冬季為淡產期，產地則在屏東...

蒜頭、空心菜、橄欖油、辣椒、塩